大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于粳米年糕怎么弄好吃，粳米年糕怎么吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
主料4种
年糕
2块
咸猪肉
150g
上海青
150g
红萝卜丝
50g
辅料1种
大蒜苗100g
调料
无
烹饪步骤8步
步骤1
红萝卜切丝
步骤2
咸肉切片
步骤3
大米粿
步骤4
大米粿也切片
步骤5
锅里放一点点油，油热后先放咸猪肉的白肉下去敖油，油熬的差不多后放咸猪肉的瘦肉下去炒
步骤6
接着放红萝卜，大蒜苗，炒至5分熟
步骤7
再放青菜，炒1、2分钟
步骤8
最后放年糕
（大米粿）炒软即可出锅
小贴士
大米粿很容易熟，最后放进锅里，炒软科即可！
1粳米年糕有好处也有坏处2粳米年糕是一种低脂肪、低热量、低糖分的食品，富含纤维和微量元素，有助于促进消化和营养吸收，但是过度食用会导致糖分和热量的摄入过高。3粳米年糕可以作为营养健康的零食，但是应该适量食用，以免摄入过多的糖分和热量对健康造成不良影响。同时也应该注意选择正规品牌和安全产地的粳米年糕。
材料：大米年糕400克，红洋葱1个，鸡胸肉1块，6月鲜韩式辣椒酱2大勺，6月鲜甜面酱1大勺，禾然乐童有机豆豆酱1大勺，植物油2大勺，白糖5克，料酒1大勺，玉米淀粉1小勺，盐2克，番茄膏1小罐
制作过程：
1、准备材料，大米年糕是自制的。
2、洋葱洗净切成条，鸡胸肉撕掉筋膜洗净后切成长条，放2克盐、1大勺料酒、1小勺玉米淀粉抓匀后腌制十分钟。
3、调一碗酱料，碗中放一大勺豆豆酱，一大勺甜面酱，放2大勺韩式辣椒酱，5克白糖，适量的清水调成酱汁待用。
4、起锅放1勺植物油，油热后放入腌制的鸡胸肉炒至变色后盛出待用。
5、锅中再次放一勺植物油，放入洋葱条炒软。
6、放入炒好的鸡胸肉、年糕条炒匀。
7、倒入调好的酱汁炒匀，放一罐番茄膏炒匀。
8、加入适量的清水大火烧开，转小火煮至年糕变软即可出锅。
粳米年糕可以油炸、煮汤或烤着吃。因为粳米年糕质地黏咬，易于吸附调料味道，所以油炸的粳米年糕可以搭配各种酱汁或蘸料一起食用；煮汤的粳米年糕可以与肉类、蔬菜等一同烹调，增加口感和营养；烤着吃则可以搭配芝士、酱料等做成小点心，清爽可口。除了以上的做法，还可以将粳米年糕切成薄片，煎成糕饼，蘸酱食用，或者将其切成小块，拌入凉菜或凉面中食用，也很美味。
关于本次粳米年糕怎么弄好吃和粳米年糕怎么吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
