大家好，今天来为大家分享香菇粉条汤怎么弄好吃的一些知识点，和香菇粉丝煲家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
1、材料：带皮五花肉400克、宽粉条200克、干辣椒、葱姜蒜、盐、老抽、料酒、花椒、八角、桂皮适量。
2、准备工作：五花肉切成块，肉入凉水烧开去除血沫，冲洗干净待用。
食材准备：番茄、精瘦猪肉/牛肉、魔芋结、大蒜
准备工作：精瘦肉绞成肉糜
（也可买现成的）、番茄洗净、大蒜切末、魔芋结用清水清洗1-2遍；
1、肉糜中加1-2勺生抽、少许食盐、少许黑胡椒粉，拌匀腌制10min；
2、腌制期间，将番茄划十字刀口，开水烫后去皮切块；魔芋结开水焯熟后捞出备用；
3、锅底喷少许油，蒜末炒香肉糜，加入番茄块翻炒出汁，然后加入适量开水；4、放入魔芋结，加适量食盐，拌匀继续煮1-2min即可出锅享用。
香菇粉丝煲的食材和调料
香菇 适量
粉丝 半坨
肉末 适量
香菇粉丝煲的做法步骤
第1步.把香菇泡开。用泡香菇的水发白粉丝。
第2步.热锅凉油，炸香青辣椒，把香菇炒熟，放点肉末。
第3步.加粉丝，放盐耗油，生抽，一点点醋，料酒，翻炒。加葱出锅～
小贴士
一定要用泡香菇的水泡粉丝，粉丝才有香菇味道
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1.粉条温水泡软备用
葱姜蒜切末备用
蘑菇洗净沥干水分备用
热锅凉油放入手切五花肉丁，炒出香味，放入葱姜蒜八角爆香，放入蘑菇翻炒几下_加入盐，酱油醋，蚝油，鸡精，翻炒十几秒_加入适量水，加入泡好的粉丝，水量没过蘑菇和粉丝即可。大火烧开
水开两分钟，淋入打好的蛋液_别动，等蛋液成型_关火OK。最后撒一些香菜碎或蒜末
关于香菇粉条汤怎么弄好吃和香菇粉丝煲家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
