大家好，今天来为大家分享老式豆浆机豆渣怎么弄好吃的一些知识点，和豆腐渣丸子最正宗做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
1、电机老化了。如果豆浆机的使用时间过长，则有可能导致豆浆机的电机出现磨损老化的情况，这样便不能达到相应的功率从而导致豆渣过多。这种情况可以考虑更换电机或者更换豆浆机。
2、刀片钝了。如果豆浆机的刀片出现损耗，即钝了，则不能全面地打磨豆子，最后导致豆渣过多。可以考虑更换刀片。
3、豆子和水的比例。想要保证豆浆的口感及豆渣的数量，一定要把控好豆子和水的比例。若比例不当，则有可能导致豆渣过多。
当然，已经尝试了自我排查以后，豆渣还是过粗，则需要到维修点进行检查和维修。
豆腐渣丸子的最正宗做法：
1.准备食材：豆腐渣、葱、姜、盐、味精、鸡蛋、淀粉和油。
2.将豆腐渣放入搅拌机，加入葱、姜、盐、味精、鸡蛋和淀粉，搅拌均匀成糊状。
3.将糊状放入盘中，滴上适量油，用勺子搅拌均匀。
4.将搅拌均匀的豆腐渣放入容器中，用勺子取出适量的豆腐渣，搓成圆形的小丸子，放入沸水中煮熟即可。
贵州这边有一道菜叫“渣豆腐”，是用小白菜和豆渣做的。做法也相当简单，并且很好吃的。用清水把小白菜煮到六成熟，然后把豆渣放入锅中和小白菜一起煮，在水没开前点入少许醋，然后加点食盐、猪油、味精，等水开了，先前浑浊的汤就会变得很清亮，豆渣会包裹在小白菜上面，一盘渣豆腐就成功了。呵呵！
食材:
黄豆130克、面粉550克、枣
(干)5颗、白糖25克、酵母
(干)5克、水100毫升
1
红枣去核，和黄豆一起倒进豆浆机中，制成豆浆并过滤出豆渣备用
2
将酵母，白糖和100ml温水
（约30度）混合，搅拌均匀
3
将步骤2中的混合液，步骤1中的豆渣倒入面粉中，和成面团。蒙上保鲜膜，静置25分钟左右
4
25分钟后，面团发酵长胖了，差不多是原来的2倍
5
砧板上撒上适量干面粉，揪一块面团，用擀面杖擀平，用模具压出形状
6
将馒头胚子摆入蒸屉中，蒙上一块湿润的纱布，醒15分钟左右。15分钟后，上蒸锅蒸20分钟左右即可
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的老式豆浆机豆渣怎么弄好吃和豆腐渣丸子最正宗做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
