今天给各位分享淡水银鳕鱼怎么弄好吃的知识，其中也会对淡水银鳕鱼8种最佳吃法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
材料：银鳕鱼
(2块，300克)、葱
(2根)、姜
(3片)
腌料：蒸鱼豉油
(2汤匙)、料酒
(1/3汤匙)、白胡椒粉
(1/5汤匙)
工具：锡纸
(1张)
做法
1、银鳕鱼用淡盐水解冻，冲洗干净，用厨房纸吸干水分；葱切成段，姜切片备用。
2、银鳕鱼置于盘中，加入腌料、葱段和姜片用手抹匀，腌制15分钟入味。
3、先将锡纸做成四方形的兜，放入腌好的银鳕鱼，淋入腌鱼的酱汁。
4、用锡纸将银鳕鱼扎紧，用手轻压紧实，置于盘中待用。
5、烧开半锅水，放入银鳕鱼，加盖开大火隔水清蒸8分钟。
6、取出银鳕鱼，撕去顶上的锡纸，即可
1.钓路亚淡水银鳕鱼需要一定的技巧和耐心，但是是可以成功的。2.银鳕鱼是一种比较警觉的鱼类，需要使用敏感的路亚饵和细钓线，同时需要注意鱼儿的活动规律和栖息地点。可以选择在清澈的水域、水流缓慢的地方进行钓鱼，同时可以使用一些诱饵，如虫子、小鱼等，来吸引银鳕鱼上钩。3.钓银鳕鱼的技巧还包括掌握好钓鱼的时间和气候条件，以及选择合适的钓鱼工具和装备。此外，还需要注意保护环境和遵守相关的钓鱼规定，以保护自然资源和生态环境。
步骤1
银鳕鱼1块，自然解冻，洗干净
步骤2
鱼皮上的麟一定要清理干净
步骤3
黑胡椒，生抽，切片的大蒜腌制20分钟
步骤4
平底锅放入黄油
步骤5
腌制好的鱼放入锅中
步骤6
中火一面3分钟，中间只翻一次，晃动锅，不要动鱼，以免碎了
步骤7
两面煎金黄即可出锅
步骤8
装盘
用料
挪威北极鳕2块
葱1棵
蒜头2粒
姜2片
枸杞5粒
青花椒2克
料酒3滴
胡椒粉小半勺
生抽1勺
鸡油1勺
制作过程
步骤1
先准备好真鳕鱼、葱姜蒜、枸杞等食材，真鳕鱼我准备的是挪威北极鳕，要提前取出解冻。
步骤2
将真鳕鱼用清水冲洗一下，擦干表面水分。
步骤3
把葱叶撕成细丝状，花椒叶切碎，放入碗中，再放入枸杞，加小半碗水泡上。这样泡可以使葱丝卷起来更好看。
步骤4
接下来加入少许胡椒粉、料酒，搓匀后先腌制4分钟，注意这时候不要加入盐巴。
步骤5
调味汁：在味碟里倒入1勺生抽，加入1勺葱水调匀。
步骤6
将真鳕鱼放入盘子里，撒上葱丝、姜丝、青花椒、调味汁。
步骤7
锅中加入一大碗水烧开，然后放入鱼盘，再放入一点点鸡油，没有鸡油也可以放其他油。
步骤8
盖上锅盖，开大火蒸4分钟，然后关火，虚蒸2分钟，即可取出。
步骤9
取出后，夹出葱丝，放入泡好的葱丝、枸杞点缀，即可。
淡水银鳕鱼怎么弄好吃和淡水银鳕鱼8种最佳吃法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
