今天给各位分享蒸完的饭怎么弄好吃呢的知识，其中也会对刚煮出来的饭怎么炒好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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水稻成熟了以后经过脱穗成为了熟米，但是要经过烧制成米饭才能吃。生米煮成熟饭的过程是:
首先200克米用水淘洗2遍，淘米水留下可以用来洗脸或者浇花，效果都很好。然后浸泡一两个小时
（如果用温水更好），这样可以让米粒吸水，蒸出来的米饭自然就饱满了。加水300亳升左右，米和水的比例，最好为1:1.2或为1:1.5。然后用电饭煲或电压力锅来蒸。饭蒸熟后锅自动关火，进入保温的状态即可。
装入碗或不锈钢饭盒里，隔水蒸十分钟。
头天晚上吃省下的饭，一般都放在冰箱里冷藏保存，第二天拿出来不能直接吃，需要加热，除了可以用微波炉以外，最好的办法是隔水蒸，这样既可以加热米饭，还达到了高温杀菌的作用，而且，米饭的口感比用微波炉加热的要好得多。
这个就得根据自己的喜好，味口和复杂程度来决定的。
例如我个人，在炒熟的糯米饭时，就只在锅里放上花生油和盐，把糯米饭放进去炒就可以了，在准备岀锅时，放上一点葱花碎，香喷喷的，可好吃了。
刚蒸出来的米饭炒着吃会有点粘粘的感觉，可以将米饭冷凉再炒即可。这是常见的炒米，其中扬州炒米就很出名！炒米时，备好油，葱，姜，蒜等，再加一些青菜，或者土豆加萝卜等作为配料，就可以炒了。时间不要过长！要先将米饭放凉让米粒散开，如果是做蛋炒饭的话可以先将鸡蛋打碎搅在米饭中，炒，这样做出来的蛋炒饭每粒米上都包裹着鸡蛋，呈金黄色口感很好跟平常做的米饭比要少放点水。做出的来米饭干一点，炒起来不粘锅，吃起来有嚼劲。把辅料炒好，再把稍微放凉的米饭倒锅里拌匀就可以了。
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