大家好,卷心菜饺子怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括卷心菜饺子也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于卷心菜饺子怎么弄好吃和卷心菜饺子的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
准备好:圆白菜、猪肉馅、料酒、酱油、盐、葱、姜
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圆白菜洗净后切成块备用
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锅中做开水把盐放入
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在焯一下切好的圆白菜
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趁着凉凉菜的时候,把面盛出来
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用温水把面活好,饧十分钟
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肉末放入锅中,把葱姜切成末放在肉末上,再倒入料酒、酱油、香油、盐调匀
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把圆白菜剁碎,挤出水分,放入肉馅里,再拌成饺子馅
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把面揉匀,切成小挤子,擀好皮,放上馅
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饺子包好了,看看包的怎么样啊?
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饺子出锅了,请尝尝吧
食材:莲花白半个,鸡蛋三个。
配料:葱花
调料:食盐,鸡粉,蚝油,食用油
1.莲花白清洗干净,中间切开取一半制作,去除花白的根茎后切末备用。
2.三个鸡蛋打入碗中搅散后下锅炒熟,放案板上用刀剁碎备用。
3.大葱取一小段切末备用。不喜欢吃大葱的可以不用加入。
4.切好的食材放入盆中加入少量食用油搅拌均匀封住花白防止出水。
5.开始调味,加入少许食盐鸡粉,再放入适量的蚝油拌匀均匀即可。
6.和好的面,揉成条切大小一致的面团,擀饺子皮。
7.包饺子,饺子皮放在手掌取适量食材放入面皮中间,两手握住边同时向中间挤压,饺子就办好了。
8.水开下饺子,开锅后加入适量清水反复三次就好了。素饺子比较容易熟。
大葱半根,大料2个,大蒜5瓣,姜3片,料酒1小勺,酱豆腐1块,生抽适量,豆瓣酱1小勺,桂皮4克,香叶4片,干辣椒2个,十三香1克,冰糖15粒,盐适量,辣椒油5g
心菜饺子,我觉得卷心菜的饺子非常的美味,我自个家也经常的包卷心菜,对我们来说是非常的熟悉的菜,因为春夏秋冬,卷心菜都有,卖的都好吃,用卷心菜搁点粉条,再搁点儿嗯嗯,胡萝卜嗯,他们在一起包,再搁点虾米嗯,所以我觉得在一起包是非常美味的,而论包蒸饺还是水饺,都非常的好吃
关于卷心菜饺子怎么弄好吃,卷心菜饺子的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。