大家好,炒洋白菜怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括圆白菜的家常做法怎么炒好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于炒洋白菜怎么弄好吃窍门和圆白菜的家常做法怎么炒好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺??
卷心菜是我们常见的蔬菜,爆炒卷心菜并不复杂,具体做法如下:
用料:卷心菜、干红辣椒、盐、蚝油、食用油
一.卷心菜洗净,晾干后撕成小块
二.准备好葱花、姜末,干红辣椒切段
三.热锅凉油,葱花、姜末、干红辣椒爆锅
四.卷心菜下锅翻炒至变色,加一勺蚝油,适量盐继续翻炒一分钟左右即可
将圆白菜、尖椒切丝,番茄切小块,热锅起油,加蒜、尖椒炒香,加番茄翻炒,番茄出汁后加入圆白菜,加盐、酱油、醋调味,翻炒三分钟关火加鸡精调味,出锅
1.准备材料:卷心菜、盐、油、葱姜蒜、酱油、糖。
2.将卷心菜用清水洗净,切成小块,抹上适量的盐,略腌制片刻。
3.准备热锅,将油烧至六七成热,加入切好的葱姜蒜爆香。
4.加入卷心菜翻炒,加入适量的酱油和糖,适当添加少量水煮熟,炒至卷心菜变软,汤汁收干即可食用。
5.如果喜欢口感更爽脆,可以将卷心菜焯水后再炒。
6.也可以加入其他蔬菜调料来增加口感和营养,例如青椒、洋葱等。
7.最后可以根据个人口味适当加入一些料酒或者胡椒粉来增加味道。
步骤/方式1
用料
包菜1个
西红柿1个
五花肉看着给
蒜3瓣
将卷心菜洗净后撕成块。
步骤/方式2
肉切片,西红柿切小块,蒜切碎。
步骤/方式3
底油可以多放点,先把肉煸熟,下蒜。
步骤/方式4
下卷心菜,翻炒。
步骤/方式5
煸炒至卷心菜边缘焦黄变软,放西红柿继续翻炒,放点生抽蚝油,放一勺盐。
步骤/方式6
然后放半勺鸡精,翻炒均匀,出锅即可。
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