大家好，今天给各位分享坐月子猪心怎么弄好吃的一些知识，其中也会对月子食材准备清单进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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产妇在分娩的过程中由于出血较多，体力消耗很大，产后往往出现气血不足的现象，所以产后的饮食调理显得尤其重要，下面，么么给孕妈妈们介绍几款产后坐月子补气养血的食疗方，不仅可以帮孕妈妈补足气血还有助于伤口的恢复。
坐月子滋补食谱一：黄芪桂圆童子鸡
坐月子滋补食谱一：黄芪桂圆童子鸡
食材原料
公童子鸡1只约1000克，黄芪3-6克，桂圆50克，水发香菇20克，冬笋20克，鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒各适量，水淀粉少许。
烹饪方式
先煮后炖。
制作方法
1.将鸡处理干净后，放沸水锅中煮至七成熟时捞出
（鸡汤留用），剁成长方形块，姜切末。
2.炒锅烧热，放油30克，姜末下锅后，稍煸，放入料酒、酱油，添入鸡汤
（没过鸡块一指为宜）。鸡块、黄芪、桂圆等下锅，烧开，改用小火慢煨，待鸡块烧烂，放入味精，勾入少许水淀粉，把醋、香油、枸杞子加入锅中调匀即可。
适用人群
此药膳适用于刚生产后气虚、血虚、气衰的产妇。
么么提示
么么提醒刚刚生产完的产妇，不要急于喝老母鸡汤，否则可能造成“回奶”。可以先喝黄芪桂圆童子鸡汤，待产后1周
（5-7天）乳汁已经分泌正常了，而且乳汁也充足了，再开始喝母鸡汤。
坐月子滋补食谱二：冬瓜鲫鱼汤
坐月子滋补食谱二：冬瓜鲫鱼汤
食材材料
鲫鱼1-2尾，冬瓜，葱，姜，盐少许。
烹饪方式
炖。
制作方法
1.将鲫鱼清洗干净，把葱姜改刀、冬瓜切小片。
2.鲫鱼下冷水锅后，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖。
3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。
适用人群
坐月子妈妈。
么么提示
鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代。冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。千万注意不能放太多盐，产后妈妈不能只喝鱼汤而不吃鱼肉，其实鱼肉中富含的蛋白质正是分泌乳汁的必需营养。
坐月子滋补食谱三：红豆薏仁黑米汤
坐月子滋补食谱三：红豆薏仁黑米汤
食材原料
黑糯米，薏仁，红豆适量。
烹饪方式
煮。
制作方法
1.薏米洗干净后，用水浸泡4-8个小时。将红豆、黑糯米洗净，放入净水浸泡6-8小时至软。
2.将黑糯米米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。
适用人群
产后坐月子妈妈。
么么提示
红豆有消肿、解毒、补血的功效，帮助产后妈妈补血效果明显。
坐月子滋补食谱四：红糖鸡蛋汤
坐月子滋补食谱四：红糖鸡蛋汤
食材原料
鸡血藤30克，鸡蛋2个，红糖适量。
烹饪方式
煮。
制作方法
1.鸡蛋洗净，放入锅中，加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟，捞出。
2.鸡蛋熟后去壳，放回锅中，再煮至汤浓时，加入红糖溶化即可。
适用人群
坐月子产妇。
么么提示
鸡血藤是种植物，但是药用和营养价值高，有补血活血、舒经活络的作用。鸡蛋具有滋阴润燥、养血安神的功效。红糖能活血化瘀。这款红糖鸡蛋汤能够帮助产后妈妈防治产后淤血和产后疼痛。
坐月子滋补食谱五：四神猪肝粥
坐月子滋补食谱五：四神猪肝粥
食材原料
猪肝30克，莲子3颗，薏米20克，芡实15克，山药30克。
烹饪方式
煮。
制作方法
1.先将莲子和薏苡仁用水泡。
2.将山药洗净、切丁。
3.将猪肝猪心洗净、切丁。
4.将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。
5.盛碗后即可食用。
适用人群
产后坐月子妈妈。
么么提示
猪肝含有的蛋白质含量很高，是产妇身体进补最佳食物，产妇多吃对排恶露有帮助。
坐月子期间需要准备的食材主要包括鸡蛋、牛奶、各种肉类、鱼类、虾类以及新鲜的蔬菜、水果等等。产后的女性身体比较虚弱，一定要注意增加营养，还要多喝汤，比如鱼汤、排骨汤、鸡汤等等。
煲汤时可以在汤内适当的加入补血、补气的食材，比如山药、红枣、枸杞等等，这样产妇不仅身体能够得到恢复，另外还能够促进乳汁的分泌。在坐月子期间，除了饮食以外，还要注意多休息，避免劳累、剧烈活动以及熬夜等等。另外保持良好的心情也非常重要。
顺产后，新妈妈身体和胃肠虚弱、生宝宝时又消耗了大量的体力，照顾新生儿也破费精力，又担任着哺乳的重任，所以新妈妈坐月子期间必须通过合理的饮食调整身体，必须要做到合理饮食。
顺产新妈妈多吃这些食物，对身体好有利于恢复：1.汤类食物
汤类食物容易消化和吸收，还有利于哺乳，例如排骨汤、鸡汤、鲫鱼豆腐汤、瘦肉黄花菜汤等，肉汤同吃，可以滋补身体，快速恢复体力。
2.多吃蔬菜和水果
很多老一辈的人认为，蔬菜和水果是寒凉食物，新妈妈产后食用，会影响乳汁分泌和恶露排出，这是不科学的做法，蔬菜水果可以提供丰富的维生素，矿物质，又可以提供足量的膳食纤维，新妈妈在月子里容易便秘，纤维素可以改善这种情况。
新妈妈产后不要吃寒凉的蔬菜和水果，如梨、西瓜等，或者刚才冰箱里拿出来的，还有凉拌菜等。
3.主食多样化
很多新妈妈做月子天天小米粥，小米唱主角，小米营养丰富，可以健脾养胃、补虚益气，但是也需要适量，新妈妈主食多样化粗粮和细粮都要食用，如，玉米、糙米、黑米、红米、红豆、花生等，这些营养丰富，又可以预防新妈妈便秘。
4.多吃含有丰富蛋白质的食物
鸡肉、牛肉、鸡蛋、牛奶、羊肉、鱼、瘦肉等中含有丰富的蛋白质，蛋白质有利于新妈妈身体恢复，其中鸡蛋和牛奶中的蛋白质和人体中的最为适宜，所以新妈妈可以多食用牛奶和鸡蛋，鸡蛋每天3个左右为宜，吃太多不利于新妈妈消化和吸收。
5.新妈妈饮食必须清、淡稀软、易消化
新妈妈产后营养必须均衡、荤素搭配，粗细搭配，整个月子里进食清淡、稀软、容易消化的食物为主。
第一周：拒绝油腻、口味清爽、活血化瘀、排恶露为主，具体推荐：生化汤、红糖小米粥、鸡蛋挂面、小馄饨、瘦肉莴笋汤、枸杞鸡丁等。
第二周：以补血为主，调理新妈妈脾胃，具体推荐：动物内脏，如麻油猪肝汤、枸杞、红枣、山药、茯苓都是补血不错的食材，水果中的香蕉、苹果等。
第
三、四周：催奶好时机、活化筋骨，具体推荐：鲫鱼汤、花生猪蹄汤、排骨汤、土鸡汤等。
我生了两胎都是在妈妈家坐月子。我妈妈退休前是护士长。早上，我妈妈会煮红枣桂圆红糖荷包蛋给我吃，因为刚生产完，要排恶露，吃些活血的，利于恶露排出。中午，我妈妈会炖汤，比如排骨汤，鸽子汤，猪心汤，鱼汤，配糯米饭，好下奶。晚上也和中午吃的差不多，9点多还会喝一碗汤，当然水果，蔬菜肯定也是不能少的，营养要均衡。我坐月子很少吃鸡，因为我婆婆说做月子吃鸡太热了，容易上火，长痘痘，所以我都吃鸽子，是信鸽，一只五六十。鸽子都是婆婆送过来，一次送五只，隔几天又送。因人而异，做个参考吧。
坐月子猪心怎么弄好吃和月子食材准备清单的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
