本篇文章给大家谈谈南瓜和冬瓜怎么弄好吃，以及冬瓜和南瓜的区别对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
主料
南瓜适量，干辣椒适量，葱适量，冬瓜适量
步骤1，木耳提前泡发
步骤2，冬瓜去皮切片
步骤3，南瓜去皮切片
步骤4，油锅爆香辣椒和葱
步骤5，下冬瓜翻炒
步骤6，下南瓜翻炒
步骤7，最后下木耳，加盐，翻炒均匀即可出锅
配方11种材料
面粉300g、酵母3g、南瓜泥适量、冬瓜适量、猪夹心肉适量、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、五香粉适量
做法11个步骤
步骤1.
南瓜去皮去瓤蒸熟压成泥。
步骤2.
面粉、酵母混合，加南瓜泥和成光滑的面团，放温暖处发酵。
步骤3.
夹心肉切成细丁
（或者剁成肉末）。
步骤4.
放入姜末、加盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉拌匀。
步骤5.
冬瓜去皮切成细丁，放入肉末中和成馅。
步骤6.
发酵好的面团是原来的2-2.5倍大。
步骤7.
面团取出放案板上按揉排气，切成小剂子，擀成中间厚四周薄的面片。
步骤8.
放入肉馅。
步骤9.
包成包子，放在笼屉里二次发酵。
步骤10.
冷水上锅蒸，上汽后蒸15分钟，再虚蒸5分钟开盖。
步骤11.
包子里有一汪鲜甜的汁水，加上松软的外皮，包子很美味。
一、产地
1、冬瓜冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部
（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
2、南瓜原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。
二、主要器官外观特征
1、冬瓜茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟。叶柄粗壮，长5-20厘米，被黄褐色的硬毛和长柔毛；叶片肾状近圆形，宽15-30厘米，5-7浅裂或有时中裂，裂片宽三角形或卵形，先端急尖，边缘有小齿，基部深心形，弯缺张开，近圆形。果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，长25-60厘米，径10-25厘米。种子卵形，白色或淡黄色，压扁，有边缘，长10-11毫米，宽5-7毫米，厚2毫米。
2、南瓜南瓜茎蔓五棱、有短毛；叶5浅裂或5角形，两面密生刚毛和茸毛，叶脉分叉处或叶缘有白斑或白点；雌雄同株异花，花冠黄色、5裂、外展，有皱褶，花药靠合，雌花花萼裂片显著。果梗粗壮，有棱和槽，长5-7厘米，瓜蒂扩大成喇叭状；瓠果形状多样，因品种而异，外面常有数条纵沟或无。种子多数，长卵形或长圆形，灰白色，边缘薄，长10-15毫米，宽7-10毫米。
三、营养价值
1、冬瓜冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异，以中国广东产冬瓜为例，每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g，碳水化合物1.8g，钾65mg，磷14mg，维生素C27mg，维生素E0.02mg等。
2、南瓜南瓜成熟度不同，营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜，胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。老南瓜吃起来口感又面又甜，适于当粮食。嫩南瓜的特点是水分大，维生素C含量高，口感脆嫩，更适于炒菜，糖尿病患者应优先选择嫩南瓜。
可以种在一起。因为南瓜、冬瓜和黄瓜都属于葫芦科植物，它们在生长和生理特性上有一些相似之处，例如都需要充足的阳光、水分和肥料。同时，在种植的过程中，我们可以采取一些相应措施，如合理留出间距、选择适合的肥料等，来促进它们的生长发育。此外，种植不同蔬菜在一起可以有效地利用土壤资源，提高农业生产效益以及减少病虫害的侵害。需要注意的是，不同蔬菜之间也存在一些相斥的关系，比如豆类和洋葱、大葱等不能种植在一起。所以在实践中，选择什么植物一起种植需要根据具体情况进行合理的搭配。
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