各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享生酮期间牛油果怎么弄好吃,以及进行生酮饮食,可以吃哪些蔬菜的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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生铜减肥晚上饿了不要说牛??肉了,5:30之后最好什么也别吃,要想减肥就对自己狠点,我坚信通过生铜减肥法再加上合理的运动,瘦下下来只是时间的问题,坚持下去就是胜利?。最近看一本
(老人与海)的书我学会了坚持,预祝减肥的同胞们成功。
有生酮优质脂肪食物包括鳕鱼、牛油、椰子油、橄榄油、巴西坚果、葵花籽、芝士等等这些食物富含健康的脂肪酸,有助于增加体内的饱腹感,同时还能够提供足够的能量和蛋白质,适合于正在进行生酮饮食的人此外,这些优质脂肪食物也有助于降低胆固醇,维持心脏健康,还能够促进身体新陈代谢的正常运转,有益于健康和减肥。
生酮饮食,对于处于营养需求、生长发育阶段的人还是尽量避免。况且高中生处于人生学习的重要阶段,首先确定自身是否需要减肥,你的BMI是否超过28达到肥胖的标准,
(BMI=体重kg÷身高m÷身高m,如70÷1.70÷1.70)。只有肥胖人员才需要减肥。
生酮饮食有一定的不良反应,生酮饮食时,蛋白质代谢加强,身体分解代谢加强,尿素、嘌呤产生增加,脂肪摄入大幅度增加,全谷物、豆类的减少,骨钙溶出量增加,都会造成各器官、骨骼等风险,甚至有些容易出现焦虑、暴躁、抑郁等情绪。
长期使用生酮饮食是否伤害健康生酮饮食一且停止,人体重新摄入较多的碳水化合物,体重就会疯狂反弹,甚至变得比减肥开始之前更胖。这种现象是不以人的意志为转移的,所以在体重反弹之后,千万不要怪自己没有毅力。大批人在结東这种减肥方法后一年之内,体重反而比减肥之前增加了。
其实,很多超级胖子都是尝试各种减肥方法之后反弹的。如果正常饮食,即便不节食,也很难胖到比正常体重高几十甚至上百千克的程度。
生酮饮食中所谓5%的碳水化合物供能比,按总能量2000千卡来算,只有100千卡,相当于25克碳水化合物。蔬菜中都含有2%~5%的碳水化合物,比如番茄和胡萝ト都大约含有5%的碳水化合物,那么,吃300克番茄
(两个中等大小的番茄,碳水化合物含量4%)就得到12克碳水化合物;再吃300克大白菜
(碳水化合物含量3.2%),又得到将近10克碳水化合物;肉类中含有1%-2%的碳水化合物,吃400克肉就有4-8克碳水化合物。以上这些加起来已经超过25克碳水化合物的限量。
只需想一想,甜食不能吃、甜饮料不能喝,对身体是没什么害处;但米饭、米粥、米糕、米粉、米线、年糕、糍粑不能吃,馒头、花卷、发糕、烙饼、烧饼、油条不能吃,各种面条不能吃,包子、饺子、馄饨等各种带馅主食不能吃,面包比萨、汉堡、通心粉、意大利面不能吃,併干、糕点、各种烘焙食品不能吃,各种薯条、薯片、土豆丝、炖土豆等带土豆的菜肴不能吃,蒸红薯、烤红薯、山药、芋头、藕、荸荠不能吃,红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆不能吃,葡萄干、杏仁、无花果干、大枣、桂圆等也不能吃,各种水果只能吃一两口…生活会不会变得毫无乐趣。
所以,即便是在西方国家,也很少有人能长期坚持生饮食,一方面是成本很高,另一方面是不符合正常生活状态,因此,生酮饮食放弃率较高。研究表明,大部分人在体重降低之后,就会自觉或不自觉地增加碳水化合物摄入量,达到每天120克以上的水平,这时就不会再产生生酮作用。于是,远期的体重保持就成为问题。所以,生酮饮食流行几十年来,并未起到有效降低肥胖率的社会效果。
目前,学术界没有找到坚持极低碳水化合物、高脂肪饮食超过2年的研究证据。在3-6个月期间,它的效果非常显著;但从半年到1年,甚至2年开始,随着时间的延长,低碳水化合物、高脂肪饮食的优势越来越小,减重的速度越来越慢,而反弹的风险越来越大。汇总分析6-24个月的较长期研究结果
(共23项研究,2788位受试者),发现极低碳水化合物、高脂肪饮食和传统减肥饮食相比,已经失去显著的优越性
(Huetal,2012),研究者的用词是:“减重效果不比低脂肪、高碳水化合物方法差。”
对大多数中国人来说,一辈子不吃主食是很难接受的。在吃肉减肥之后,一旦恢复吃主食,就会发现体重很容易上升。这时候要有一个思想准备,比如在吃了1个月的鱼肉蛋之后,要逐渐回归到有主食的食谱,心理上要能承受反弹几千克的现实。这时候应当增加运动,把反弹尽量控制在心理上能接受的范围内。如果没有好的生活习惯,只靠这种不吃饭、光吃肉的短期突击,体重往往会上上下下地波动而体重波动对健康的危害比发胖本身还要大。
蔬菜是进行生酮饮食不可缺少的一部分,然而蔬菜种类这么多,其碳水化合物含量也各异,我们该如何选择蔬菜呢?
一般选用原则
1.通常是长在地上面绿叶蔬菜都可以经常吃,但尽量少选或不选择根、茎类的蔬菜
(淀粉类蔬菜)。
2.淀粉类蔬菜,如豌豆、玉米、土豆、山药、蕃薯、豆类、藜麦等,碳水化合物含量都很高。
为了更好发挥生酮饮食的疗效,蔬菜的使用一般由营养师来确定。如果家长自行选用蔬菜,但不确定蔬菜的营养成分,可咨询营养师,最后由营养师来确定是否合适。
那具体有哪些蔬菜呢?其实,进行生酮饮食的蔬菜有很多,包括叶菜类、果菜类、菌类、瓜类等等。
下面小编给你推荐几种适合进行生酮饮食的蔬菜,赶快往下瞧!
01花椰菜、西兰花每100克碳水含量:4.6g
最经典和形象的低碳水蔬菜,进行生酮饮食最佳蔬菜之一。它们可替代高碳水的食物,并单独作为配菜和零食。
例如,花椰菜可以替代土豆泥、奶酪、奶油汤,甚至披萨饼,或者将它在料理机中磨成粗粒,作为蒸粗麦或米饭的替代品。
02甘蓝每100克碳水含量:4.6g
比菠菜硬点,含水较少,但同样是营养丰富。甘蓝可切碎、嫩煎、烘烤等,简单到一劈几瓣,扔烤箱里就可以。生酮饮食,你不可错过的一道菜。
03抱子甘蓝每100克碳水含量:5.0g
别名小圆白菜、小卷心菜、芽甘蓝等,个头很小,是迷你版的包菜。其营养丰富,可清炒、清烧、凉拌、做汤料,也是生酮饮食优选蔬菜之一。
04包菜每100克碳水含量:4.6g
另一种很好的低碳水蔬菜。卷心菜因有许多药用功效而备受推崇,希腊人和罗马人将它视为万能药。手撕包菜、包菜炒肉…….美味生酮餐做起来!
05生菜每100克碳水含量:2.0g
生菜也是一种适合生酮饮食的低碳水蔬菜,在很多国家通常被用来制作沙拉。它富含维生素A和C,可生食,脆嫩爽口,略甜。
06芹菜每100g碳水含量:3.9g
咔嚓咔嚓!满足你对咀嚼渴望的芹菜,几乎没有碳水化合物或卡路里,因为它大约95%都是水!把芹菜涂上杏仁黄油,就是一块健康的脂肪和上好的纤维。像甜菜一样,芹菜富含维生素K!
07菠菜每100克碳水含量:4.5g
菠菜也是一种低碳水蔬菜,富含维生素和矿物质,做法多样。你可以使用菠菜来做生酮沙拉,或做一些高脂肪配菜,如奶油菠菜等。
08西葫芦每100克碳水含量:3.0g
西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱,其碳水含量非常低,并且富含维生素C。
09芦笋每100克碳水含量:2.8g
芦笋是维生素A和C很好的来源,这是适合每周循环使用的低碳水蔬菜。芦笋做法多样,无论哪个季节上桌,都能抚慰人心。清炒芦笋虾仁、油淋蒜香芦笋、培根芦笋卷……想想快要流口水了。
10黄瓜每100克碳水含量:2.9g
黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。富含维生素C,具有保护牙齿健康,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力等作用。
这也是适合做生酮饮食的一种食材,凉拌黄瓜,黄瓜炒蛋、黄瓜炒肉片……它的做法实在是太多了。
11四季豆每100克碳水含量:5.7g
四季豆属于豆科类,其碳水含量明显低于其他大多数豆科类植物。一杯四季豆大约只有6g净碳水,所以它们可以成为许多生酮餐的配菜。如果要味道更香,可以加一些绞碎的胡桃。
12灯笼椒每100克碳水含量:5.4g
虽然看起来五彩缤纷,但它们也是一种低碳水蔬菜。这是是厨房不可缺少的一道菜,同时是一道非常有营养的菜。它们富含维生素A,含有的类胡萝卜素还有抗炎症的作用。
如果你想食物看起来有食欲,放心地红椒或青椒加到你的生酮饮食中吧,因为它们的碳水的确非常低。
13牛油果每100克碳水含量:2.0g
牛油果是水果还是蔬菜?好像有点说不清,但它们在蔬菜类中通常占有一席之地。
它不仅碳水低,还富含健康的脂肪。这是是非常适合生酮饮食的一种食物,通常被添加到生酮饮食中以帮助补充饮食的中脂肪。
14蘑菇每100克碳水含量:3.0g
从白色到小褐菇到更多异国情调的香菇,都是低碳水化合物的代表,但这些食用菌富含鲜美的味道。大而多肉的种类可以用作代替汉堡中的面包。
15大蒜、洋葱和其他葱属蔬菜几个世纪以来,大蒜已被用于预防和治疗许多疾病。它富含有机硫化合物,可产生浓味道,并有促进健康的特性。
尽管它们的净碳水含量比其他低碳水蔬菜较高,但我们一般很难吃太多的葱蒜类蔬菜。所以制作生酮饮食的时候,放心地使用这些食物吧。
生酮蔬菜选购大全
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还有哪些低碳水蔬菜呢
你是怎么选蔬菜的呢
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