这篇文章给大家聊聊关于燕麦片鸡蛋怎么弄好吃呢，以及麦鸡蛋正宗做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
1.
碗中打入两个鸡蛋，打散备用
2.
锅中加入300毫升牛奶
3.
煮开后倒入30克麦片
4.
要不停搅拌煮3分钟
5.
撒入鸡蛋液
6.
小火煮至浓稠即可
7.
关火出锅撒上自己喜欢吃的坚果即可享用了
燕麦片搭配五种食物吃营养更美味：
1.鸡蛋燕麦
鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素
(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。
怎么做：往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。
营养成分：350大卡的热量，15g脂肪
(6g是饱和脂肪)，34g碳水化合物，140mg盐，5g纤维，18g蛋白质。
2.草莓和奶味燕麦
没有任何配方能像这个组合一样，将蛋白质、维生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起。
怎么做：往燕麦中加入1/4杯的脱脂希腊酸奶，一勺蜂蜜，1/4被切片的草莓。可以用切半的草莓点缀碗沿。
营养成分：300大卡的热量，3.5g脂肪
(0.5g饱和脂肪)，61g碳水化合物，35mg盐，6g纤维，12g蛋白质。
3.枫糖培根燕麦
火鸡培根含有少量饱和脂肪，并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐，枫糖汁富含抗氧化物。
怎么做：烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁，然后将培根切碎撒到上面。
营养成分：360大卡的热量，8g脂肪
(2g饱和脂肪)，61g碳水化合物，390mg盐，5g纤维，11g蛋白质。
4.湾仔燕麦
想要增强燕麦的抗菌力，加入一剂辛辣的混合物吧：暖胃的姜以及强力抗菌的蜂蜜。
怎么做：往燕麦中混入一撮豆蔻、肉桂、丁香、姜以及1/4杯低脂牛奶。浇上一茶勺蜂蜜和2勺杏仁。
营养成分：320大卡的热量，11g脂肪
(1.5g饱和脂肪)，47g碳水化合物，30mg盐，8g纤维，11g蛋白质。
5.罗马燕麦
加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。
怎么做：燕麦中加入2勺切碎的佩科里诺罗马奶酪，以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心脏健康的初榨橄榄油。
营养成分：330大卡的热量，16g脂肪
(4.5g饱和脂肪)，35g碳水化合物，250mg盐，6g纤维，11g蛋白质。
燕麦的真正益处是β-葡聚糖纤维，它能降低胆固醇、保护心脏、缩小腰围。燕麦片，大多数人不是煮着吃，就是用牛奶来泡。其实，对于想要控制血脂和体重的朋友来说，燕麦炒着吃效果会更好。
燕麦炒着吃：热量低，控血脂，控体重
燕麦如果是炒着吃的话，燕麦中的淀粉就不会变成那种好消化的状态，那正好迎合了现代人的一个愿望，吃进去了觉得很饱，但又不会吸收太多。吃了一盘，但实际吸收得并没有那么多，热量自然也大大减少了，因此，对控制体重非常有帮助。
炒燕麦一定要选那种颗粒比较大的纯麦片，不能是速溶的。炒的时候，最好用橄榄油，同时还可以加入核桃、杏仁、葡萄干、红糖等作为配料，一来调节口味，二来坚果中也含有控制血脂的好脂肪，跟麦片一起可以起到事半功倍的效果。
【燕麦鸡蛋早餐饼】
【制作食材】燕麦，鸡蛋，白糖，酵母粉，面粉，小葱，食用盐，胡椒粉，食用油
【制作步骤】
1、今天要教大家的是一道燕麦鸡蛋早餐饼的制作，制作起来非常简单，做出来非常好吃。先来把做燕麦鸡蛋早餐饼的材料准备一下。先准备一碗左右的燕麦，用来准备燕麦的碗，就是咱们平常用来吃米饭的碗就可以了。然后再准备两个鸡蛋，适量的白糖和酵母粉，再准备100克面粉，一根小葱，适量的食用盐和胡椒粉和食用油即可。全部准备好了之后咱们就可以开始这道燕麦鸡蛋早餐饼的制作了。
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2、咱们先来处理一下燕麦，将燕麦放到一个更大一点的碗中，然后倒入没过燕麦的清水，给燕麦清洗一遍。清洗完了之后就把清洗燕麦的水倒掉，然后再一次放入没过燕麦的清水给燕麦清洗一遍，清洗完了之后接着把水放掉，然后加入开水把燕麦浸泡五分钟。
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3、燕麦浸泡了五分钟之后就会变得非常软，一捏就碎，这也是浸泡好的标志，浸泡好了之后咱们就把浸泡燕麦的开水倒掉，然后向燕麦片中加入两个鸡蛋，先将燕麦和鸡蛋搅散。然后再向燕麦中加入十克白糖，三克酵母粉，继续搅拌，一直搅到燕麦，鸡蛋，还有白糖和酵母粉全部混合均匀之后咱们再进行下一步。
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4、把咱们准备好的面粉全部倒入到燕麦中，然后再加少许的清水搅拌，一直搅拌到燕麦和面粉呈现非常黏稠的糊状。搅好了之后咱们先给它裹上一层保鲜膜，然后放到一旁发酵一个小时。
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5、在燕麦面糊发酵的期间，咱们先切一点葱花，葱花切好之后放到一个盘中。等到面糊发酵好了之后，咱们把切好的面糊放到碗中，然后再加入适量的食用盐和胡椒粉，将它们一块搅拌均匀，搅好之后咱们就可以开始烹饪了。
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6、电饼锅先烧热，然后再刷油，放入面糊摊成小饼。像我们以前一样，一勺一饼。面饼摊好之后，咱们开小火给它烙三分钟，三分钟之后在小饼的表面刷上油，然后给它翻面，翻面之后再烙三分钟。第二次三分钟过去了之后，咱们反复翻面给它烙一分钟，时间到了就可以关火出锅了，一道非常美味的燕麦鸡蛋早餐饼就这样完成了。
【小贴士】
1、烙小饼子的时候要开中火。
2、里面加的葱花可以少一点，加入了各种调味料，也都可以根据自己的口味来进行适当的删减。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
食材
主料燕麦100克鸡蛋2个葱花20克辅料油适量盐适量五香粉适量
步骤
.把燕麦放入料理机里打成燕麦粉。打好的燕麦粉倒入大碗里。香葱叶洗净切成葱花，往燕麦碗里打入两个鸡蛋，加入少许水搅拌成面糊。加入切好的葱花搅匀。加入适量盐和少许五香粉搅匀。电饼铛加热，倒入少许油抹匀，舀入面糊摊成小饼。面饼一面煎熟后翻过来煎另一面，煎熟即可食用。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的燕麦片鸡蛋怎么弄好吃呢和麦鸡蛋正宗做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
