大家好，今天给各位分享干鱼蒸后怎么弄好吃的一些知识，其中也会对鱼干晒太干怎么蒸好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
1.洞庭湖来的干鱼
2.切成小段
3.放在碗里，上面铺一层黄豆酱
4.上锅蒸20分钟
5.出锅趁热吃哦！
小贴士1、干鱼是用盐腌制的，所以不用额外再放盐哦！2、如果不喜欢太清淡，也可以蒸好后在炒哦！
食材与明细安康鱼干适量红椒适量蒜苔适量大蒜适量盐适量生抽适量糖适量香醋适量香油适量鱼露适量蚝油适量
做法步骤
1.主料：安康鱼干副料：红椒、蒜苔、大蒜调料：盐、生抽、糖、香醋、香油、鱼露、蚝油
2.安康鱼干用清水浸泡24小时、泡好的安康鱼干放入锅中蒸制20分钟
3.蒜苔和红椒切成段状
4.大蒜捣成蒜蓉，将蒜蓉放入一碗中，碗中依次加入盐、生抽、糖、香醋、香油、鱼露、蚝油，混合均匀
5.将蒸好的鱼干放凉后撕成鱼块
6.将红椒、蒜苔、鱼块与蒜蓉混合搅拌均匀即可
原料：小干鱼、葱花、大葱、姜、盐、酱油。
做法步骤：
第1步、小干鱼切小块，加入热水浸泡清洗干净。
第2步、切好大葱，姜丝。
第3步、放入盘中，摆好大葱，姜丝，再加入酱油，盐。
第4步、锅里烧开水上锅蒸10分钟，关火焖2分钟。
第5步、夹掉姜丝，大葱，撒上葱花即可。
原料：
鱼干、葱花、大葱、姜、盐、酱油。
做法:
第1步、鱼干切小块，加入热水浸泡清洗干净。
第2步、切好大葱，姜丝。
第3步、放入盘中，摆好大葱，姜丝，再加入酱油，盐。
第4步、锅里烧开水上锅蒸10分钟，关火焖2分钟。
第5步、夹掉姜丝，大葱，撒上葱花即可。
OK，关于干鱼蒸后怎么弄好吃和鱼干晒太干怎么蒸好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
