大家好,关于圆南瓜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于圆南瓜的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
切丝的步骤如下
1.南瓜洗净切出备用南瓜洗净,切出一块备用。
2.南瓜切外皮去瓜瓤将南瓜块放在菜板上,切掉外皮,去掉瓜瓤。
3.南瓜块切两半切薄片南瓜块切成两半,然后再切成薄片。
4.南瓜片放好切丝南瓜片整齐放好,用菜刀沿着边缘切丝即可。
圆南瓜的家常做法:食材:南瓜200克,蜜枣100克,蜂蜜10克。
做法步骤
1、南瓜去籽、馕,切成正方小块。
2、将南瓜整齐的码在碗底,蜜枣放在中间,表面均匀的淋上10克蜂蜜。
3、放在蒸锅中,大火上汽后转小火,再整20—25分钟即可。
7、用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子。
8、将做好的坯子房子啊手中压扁,放入适量的红豆沙。
9、把放有红豆沙的面团收口,轻轻地在砧板上按成饼状。
10、把南瓜饼两面沾上面包糠。
11、在锅中放入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火简直两面金黄色即可。
12、出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可。
南瓜各地的称呼都是不同,南瓜,饭瓜,番南瓜。
1.形状不同
长南瓜
长南瓜,顾名思义,就是外形上看起来比较长的南瓜,长南瓜一般个体狭长,头大尾小,中间微微收拢,有种曲线的感觉。
圆南瓜
圆南瓜,从外形上看横向较圆,竖向不是很高,整体偏圆润,看起来非常的饱满和喜庆。
2.颜色不同
长南瓜
长南瓜的颜色一般为杂色、灰黄色、绿色,看起来整体偏暗,一般颜色越暗沉的长南瓜,味道越是香甜。
圆南瓜
圆南瓜一般颜色为橙色、橙黄色、红色、橙红色、杂色等颜色,一般来说,颜色较亮的圆南瓜味道越是可口。
3.口感不同
长南瓜
长南瓜的肉质比较松散,更为适合用来煮粥或者蒸着吃,口感比较的香甜。
圆南瓜
圆南瓜结构紧实,更适宜炒菜或者做成辅食、泥状物食用,有一定叫板栗南瓜的圆南瓜品种,口感香糯,有板栗的风味,非常之好吃。
4.味道不同
长南瓜
长南瓜中含有更多的糖分和水分,因此长南瓜吃起来味道会更甜,某些糖分高的长南瓜,在整个烹饪过程中甚至不会放入糖来调味。
圆南瓜
圆南瓜的味道比较粉糯,很适合喜欢吃粉、面口感的人群,也可以用于加工食用,放盐调味,一般来说,圆南瓜咸吃风味更佳。
圆南瓜蒸着最好吃了。
OK,关于圆南瓜怎么弄好吃和圆南瓜的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。