这篇文章给大家聊聊关于辅食核桃怎么弄好吃,以及核桃怎么给宝宝做辅食对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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核桃仁是很有营养的一种坚果,具有健脑补肾的功效,很多人都喜欢吃,这个季节刚刚有新鲜的青皮核桃上市。
那么,孩子怎么吃核桃仁最能起到补脑的作用呢。建议生吃,因为,核桃仁中含有丰富的蛋白质,还含有较多的人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分都是大脑发育和大脑组织细胞代谢的重要物质。
生吃核桃仁的时候,不要吃太快,细嚼慢咽才更有利于充分吸收核桃仁中的营养。也可以和牛奶,黑芝麻,枣,开心果,山药,龙眼肉,牛肉之类的一起煲汤喝,更能滋养脑细胞,增强脑功能。
但是,由于核桃里含的蛋白质,脂肪酸很多,如果孩子消化不好,一次不要吃太多,一次三到四颗,一天十颗就好。如果孩子有感冒症状,不宜食用。
下面推荐一款红枣核桃粥
材料:生核桃仁50克,红枣6颗,大米100克。
做法:
1、生核桃仁掰成小块,大枣切开去核,切成小块,大米洗净,将洗好的大米、切好的红枣和核桃放入电饭锅,加适量水,开启煲粥模式,等时间到了,香喷喷补脑核桃红枣粥可以食用啦!
宝宝超过半岁之后就能吃核桃,不过需要注意毕竟刚开始添加辅食,分量要严格把控好,不能一次性吃太多。
可以把核桃弄成粉末,然后跟宝宝辅食搅拌在一起去吃,这样就没有很严重的核桃味道,还能让宝宝更好接触,也能有效确保营养,无需担心宝宝吃的时候会噎住。
核桃磨成粉加入到'宝宝希饭
用料
黑芝麻50g
核桃仁50g
做法步骤
1、黑芝麻和核桃1:1的比例,这里用到的黑芝麻和核桃都是熟的,如果是生的,可以用烤箱或者不粘锅小火炒熟
2、放入料理机打几秒就可以,不要打太长时间,时间长了会打出油
3、打碎的黑芝麻核桃粉
4、装瓶密封保存,冷藏3个月内吃完~
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