各位老铁们好，相信很多人对炒年糕香肠怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于炒年糕香肠怎么弄好吃以及炒年糕条的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
食材明细：年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、腊肠。
做法1、洋葱、小油菜、葱切寸段。
2、加水将年糕煮半熟取出，切片。
3、放油半热加适量白沙糖上色，将洋葱、葱爆炒，放入年糕翻炒上色，加适量水煮开。
4、加入洗干净的小油菜，放少量十三香、鸡精翻炒一下出锅开吃。
买了一条水磨年糕，拿半条做了盘香肠炒年糕，剩下的半条，就自娱自乐地做了份炒年糕——好像效果还不错，坦白说：不知道有否“煎年糕”这道菜，如果有，我也不懂究竟我的食材用对了么？但是，对于这盘自捣自弄的煎年糕，我还是很爱的；雪白的年糕片，裹层生粉，煎至金黄，看着好看，吃时蘸酱，也丝毫不逊色；入口那刻，先品的是酱汁的味，而后品的才是水磨年糕本身的糯米清香。
鳗鱼干用水泡十分钟至软摆在盘底，腊肠切片，摆在鳗鱼干上，腊肠不要太瘦的，肥瘦相间最好，肥而不腻，蒸出的油被鳗鱼吸收便鱼干更好吃。
姜切丝，蒜苔切段，摆在最上面。
加入适量的蒸鱼豉汁和料酒倒入少许盖上保鲜膜，放入锅内蒸十分钟。盖上保鲜膜是以免蒸的时候，水蒸气倒流到盆里，使汤味变淡。
蒸好后，搅拌一下就可以吃了
食材明细：年糕、洋葱、小油菜、葱、白沙糖、油、腊肠。
做法1、洋葱、小油菜、葱切寸段。
2、加水将年糕煮半熟取出，切片。
3、放油半热加适量白沙糖上色，将洋葱、葱爆炒，放入年糕翻炒上色，加适量水煮开。
4、加入洗干净的小油菜，放少量十三香、鸡精翻炒一下出锅开吃。
OK，关于炒年糕香肠怎么弄好吃和炒年糕条的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
