大家好,如果您还对辣年糕条怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享辣年糕条怎么弄好吃的知识,包括辣炒年糕的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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材料:牛奶250毫升,年糕条200克,蜂蜜适量。
做法:1、将年糕条切成厚片备用。
2、锅中烧热水,将年糕放入煮熟,捞出,沥干水分备用。
3、牛奶倒入奶锅中加热,将沥干的年糕放入同煮。
4、将牛奶年糕倒入碗中,稍冷却后加入蜂蜜调匀即可食用。
5、如果没有蜂蜜也可以用糖代替,还可以在上面撒入桂花增强香味。
需要的食材:
袋装年糕条250g
韩式辣白菜200g
韩式辣酱50g
色拉油10g
姜蒜末5g
葱叶5g
清水100ml
韩式辣炒年糕的做法和步骤如下:
1、打开年糕口袋,可以把紧密排列的年糕分散开,便于后续炒制。
2、锅中放色拉油,微热,加入韩式辣酱进行翻炒,然后加入姜蒜末继续翻炒,炒出香味之后加入,再加入切碎的韩式辣白菜,进行翻炒,炒出弄弄的酸辣香味。
3、倒入年糕,和已经炒出香味的酱料、辣白菜一起翻炒。
4、然后加入清水,刚刚没过所有年糕即可,中火煮10分钟。
5、年糕变软Q弹,汤汁浓稠的时候调整为小火,然后夹一根年糕尝试一下盐味是否合适,再加入适当的盐调味。
6、撒入切碎的葱花,翻绊均匀,即可起锅装盘。
7、年糕变冷了会变成硬硬的口感,所以要趁热吃。
食材:年糕200g,洋葱半个,胡萝卜半个,白菜3片,葱2根,韩式辣椒酱适量
做法
1、准备好食材。
2、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。
3、锅烧热,倒入油将洋葱、胡萝卜稍微爆香一下,接着倒入适量的水稍煮一下。
4、再把白菜放入锅内。
5、继续煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!
6、继续煮到滚开,接着放入年糕。
7、一直煮到汤汁收开浓稠为止。
8、最后加上葱段翻炒均匀起锅。
1、食材:年糕200克、花菜40克、胡萝卜40克、鱿鱼50克、鲜蘑菇50克、虾80克、料酒10克、糖3克、鱼露4克、香葱4克。
2、烧开水,将年糕片放入烫刚软,花菜烫差不多熟。盛出前加入鱿鱼和虾烫下。捞起,然后放入凉水中冲洗下。
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好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的辣年糕条怎么弄好吃和辣炒年糕的家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!