大家好,今天小编来为大家解答米饭弄炒年糕怎么弄好吃这个问题,炒年糕是碳水吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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放120克粘米即可
4份之3糯米粉,4分之1粘米粉的比例蒸出来糍粑软熟又爽口。当然各地口味不同,放的比例不同,喜欢吃软的就多加糯米粉少加粘米粉,喜欢吃较硬的就反其放。
是碳水。
炒年糕的热量100克大概在150卡左右。年糕的营养价值还是比较丰富的,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,多种矿物质。
一碗米饭等于10个年糕,年糕是特别好吃的,我也很喜欢吃,自己也可以在家里做,一斤大米能做多少年糕,年糕里面可以添加很多其他的食材,比如葡萄干,其他的水果干还有大枣,如果添加这些的话,一斤大米可以出两斤的年糕,如果不添加,大约会出一斤六两,或者是一斤五两。
步骤1
准备好面粉
步骤2
南瓜上锅蒸熟,剥皮捣成泥。趁热加适量糖,根据自己喜甜的程度
步骤3
温热时,慢慢加黄米面、糯米面,软软的能拍成饼状即可
步骤4
揪块面,拍成圆饼稍厚些,太薄吸油多。拍时可沾点油,不粘手
步骤5
中间向下按按,放入草莓酱,包好。没有可不放,同样好吃
步骤6
轻轻按圆,两面沾少许黑芝麻,热锅凉油放锅内用最小火煎
步骤7
煎至两面金黄。饼离火心,否则易糊,其中一个离得近了
步骤8
盛盘,趁热吃,粘、焦、甜、糯
关于米饭弄炒年糕怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。