大家好，今天小编来为大家解答药粉怎么弄好吃点呢图片这个问题，海南后安粉好吃吗，用哪些料做的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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海南的后安粉，起源于海南省万宁市后安镇，以前的后安粉是用猪骨头、猪大肠、猪肺以及海白等温火熬汤，可现在的后安粉，有些是加鸡精味精进去，味道变了。
我外公家就是住在后安镇的后安村附近，前些年放假回家，经常和外公去后安镇上吃后安粉，真实的看了店家制作后安粉的过程。
顾名思义，后安粉是用特制出来的汤，和特制的米粉调配而成，当然了，如果在后安粉中加入虾米饼、胡椒粉、鸭蛋等，味道更是美极了。
其实，后安粉的由来是一个故事的，相传上世纪初，万宁市后安镇后安村的一户贫穷人家，夫妻俩都身体不好，不能干繁重的劳动，其妻见每天都有很多人从自家前路过出海，于是和丈夫商量后，在自家前屋搞了一家早餐店，因为家里贫穷，买不起猪肉，他们夫妻俩就去买回猪骨头、猪头肉、猪大肠、猪肺等，再去海边捡回一些海白，然后放在一起熬汤，可想不到，他们夫妻这样熬出来的汤，香甜可口、营养丰富，很受当地人的喜爱，不久，他们夫妻的生意就越做越好了，但他们一直都讲信誉，保证后安粉的原汁原味。
上世纪90年代，万宁的后安粉才开始流传到其他市县，与海南粉、陵水酸粉、抱罗粉等齐名，很多外地人来海南，都选择后安粉为主早餐。
聊聊广西米粉的三大米粉，第一老友粉。
如今老友粉已经成为南宁的标志性特色小吃，无论是本地市民还是外地游客都纷纷品尝。老友粉是到南宁必吃的美食之一，由百年名小吃老友面演化而来，是南宁小吃的金字招牌，口味鲜辣，汤料香浓，夏天吃她开胃，冬天吃她驱寒，深受食客欢迎。
关于老友面的来历有一个典故：上世纪三十年代，一位老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有几天因感冒没有去，周记老板十分挂念，便将精制面条佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等煮成热面条一碗，送与这位老友吃。热辣酸香的面顿时使老翁食欲大增，他发了一身大汗，感冒也好了。事后老翁感激不尽，书赠“老友常临”的牌匾送给周老板。
广西柳州螺蛳粉诱惑力不小
早在1983年以前，螺蛳粉这个米粉的品种已经出现在柳州人的家里。之后，在解放南路、青云菜市、谷埠街三处柳州当时的重要小吃市场慢慢兴起螺蛳粉，其中以解放南路的螺蛳摊档最多。
地道的螺蛳粉里应该找不到一粒螺蛳或者螺蛳肉，这点让很多第一次接触螺蛳粉的朋友大为困惑。其实所谓螺蛳粉是指用螺蛳熬制的汤煮粉，取其鲜味，而弃食螺肉。虽然螺蛳粉里没有螺蛳，却往往有炸豆腐皮，炸酥起泡的豆腐皮吸味能力很强，在汤里打两个滚后，吸饱了鲜辣味，带着一点酥脆感，吃起来非常过瘾。在广西的各路米粉中，螺蛳粉是辣度最高。
桂林米粉味道一绝。桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。桂林卤菜粉最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。食客先选定锅烧
（皮经油炸至起泡酥脆的猪肉），牛肉，马肉等主料后，再根据自己的口味在调料区选用调配料，常见的有酸豆角、酸笋、酸菜、葱花、香菜、鲜辣椒、油辣椒......待你吃的口舌生香时留点碗底，再舀一勺热乎乎的骨头汤，晃匀下肚，定会吃得全身毛孔打开，酣畅淋漓。
广西米粉研究报告！说到广西的美食就不得不提到米粉了，老友粉、生榨粉、干捞粉、牛巴粉、螺蛳粉......
圆粉泡发分两种：
第一种，赶时间马上就要吃的，把水烧开，把圆粉放进锅里，煮两分钟，圆粉煮软以后捞起来放在凉水里备用，这样泡发的圆粉筋道口感好！
第二种，不着急吃，可以提前8个小时浸泡圆粉，用50度的温水来浸泡圆粉就可以了，泡的时候适当放一点盐，这样，泡出来的圆粉就不容易烂糊，而且吃起来有弹性！
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你好，很高兴回答你的问题，我是邻家郑姐，每天用简单食材做不同美食。
好吃的炒粉的做法配方有哪些？因为有地域差别和个人口味差别，所以炒粉的方法配方也有所不同，下面我就来说说我们江西这边的都有些什么炒粉方法
肉丝炒粉食材米粉200克，猪肉50克，白菜、香葱、生姜、小米椒少许，食用油、料酒、生抽、蚝油、五香粉适量。
方法1、猪肉冼净切丝，用料酒，生抽，蚝油腌制2分钟备用。
2、白菜洗净切段备用，葱姜洗净切碎备用，新鲜米粉用水漂洗干净备用。
3、热锅放油，放姜炒香，倒入肉丝白菜翻炒，等肉丝变色再倒入米粉快速翻炒，加入生抽、蚝油、盐调味，撒上小米椒、五香粉、葱花翻炒均匀即可。
鸡蛋炒粉食材米粉200克，鸡蛋2个，白菜、生姜、大蒜、小米椒少许，料酒、生抽、蚝油、盐、五香粉少许。
方法1、把白菜、生姜、大蒜洗净切好备用，米粉洗净备用。
2、热锅放油，鸡蛋打碎倒入锅中，鸡蛋炒熟起锅备用。
3、锅里留底油，加生姜蒜爆香，把米粉、鸡蛋倒入锅中加料酒、生抽翻炒，再加入小米椒、蚝油、盐调味，撒上五香粉、葱花翻炒均匀即可。
希望我的回答对你有所帮助，想学做更多美味家常菜，请关注邻家郑姐，每天用简单食材做出不同美食，你有什么好的建议和方法，也请在留言区给我留言讨论，相互交流经验。谢谢大家的支持！OK，关于药粉怎么弄好吃点呢图片和海南后安粉好吃吗，用哪些料做的的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
