大家好，家庭烧烤烤锅怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括家里自己烤肉用什么锅好呢也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于家庭烧烤烤锅怎么弄好吃和家里自己烤肉用什么锅好呢的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
五花肉、腌制的牛肉
（可以做铁板牛肉）、叉烧肉、很多肉都可以，只要喜欢。
肉烤好后，可以蘸点辣椒粉等蘸料，用生菜包着吃，一口一个，很爽。
自己家里烤肉我用过几种锅，平底锅，电饼铛，韩版电烤盘，说实在的，主要还是自己腌制的味道好吃，哪种烤锅烤出来的味道都差不多，只不过是用电锅烤肉方便省事，一家人其乐融融得围坐在一起气氛热烈情感交融。
第一次吃韩版烤肉的时候，吃不惯他们的味道及蘸料，于是改成锅内烧烤的腌制方法及配料就非常好吃了。
肉片先用洋葱片，葱姜片，香菜，耗油，生抽，胡椒粉，蛋清腌制30分钟入味。
接着放入烤锅，烤10分钟左右，刷上酱料，用生菜或者紫苏叶包上肉片，咬上一口非常美味。
还可以烤香菇，金针菇，韭菜火腿肠等非常方便。
谢谢朋友们欣赏老宋的菜品，非常感谢您的评论关注，我们共同学习，共同进步，下期见。
答案:双面煎烤锅使用方法如下：1.先将锅体双面清洗干净，并且擦干水份。2.将锅体放在火炉上，开启热力。3.等待锅体升温到适宜煎烤的温度。这样煎烤出来的食物才会非常美味。4.把要煎烤的食材放在锅体两侧，盖上锅盖。5.等待大约数分钟后,打开锅盖,检查食物是否煎熟，适时翻面以充分煎烤。反复操作直到做好为止。6.最后，将食材放在盘子里享受美食，将锅体清洗干净备下一次使用。
用料:
五花肉400克
洋葱半个
生姜4片
生抽2勺
辣椒粉半勺
烤肉粉半勺
植物油1勺
生菜100克
步骤:
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1、精选上等五花肉
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2、去皮切片
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3、加入生抽、姜、植物油拌匀
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4、放入烤肉粉拌匀
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5、加入洋葱拌匀后，盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟
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6、待肉腌入味后，烤锅刷上底油，将肉片放入锅里
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7、五花肉烤出油，两边翻烤至金黄色
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8、烤至金黄的五花肉蘸上灵魂辣椒面和葱花
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