很多朋友对于超市烤肠怎么弄好吃窍门和超市买的干腊肠怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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炒着吃啊！传统吃法都是煮熟吃，炒了吃别有一翻味道哦，煮熟后，炒尖椒加点蒜苗，自己试下。
不喜辣椒的话，就炒蒜苗，蒜苗要多。你就把腊肠当作瘦肉，爱炒撒炒撒。我一般先用姜等爆锅再将香肠片与青蒜片共炒一下，等饭煮到快熟的时候放在饭面上，吃前加香葱末，再点少许花椒油．最好用小砂锅煮饭那就更香了．或者直接蒸熟了吃就挺好吃的，还可以涮火锅，或者是加点油爆炒。
因为烤肠机随时烤出来都是热的，你买的时候很饿，而且烤肠机加了很多调味品。
人在饿的时候会觉得食物比原来好吃很多倍。超市里正是抓住了这一点，让烤肠的香味飘出来营造很好吃的氛围来吸引顾客。你可以买一些质量好的烤肠，在家里自己用烤箱烤来吃，更健康啊。
超市里面卖的烤肠比自己考的好吃的原因可能是超市里面卖的烤肠一般情况会自己调制一些独门的秘方上去，或者说他的考场是从外面进购的，他们会在里面添加一些化学物品啊，比那些香料啊啊之类的那种，我们自己是配置不出来的，所以说一般情况下，超市卖的烤肠会比自己烤出来的更好吃
脆皮烤肠摆摊需要准备猪肉1000克，小肠4根，盐22克，米酒80克
1、猪肉1000克
（瘦多肥少），小肠4根，盐22克，米酒80克，十三香2克，糖65克，玉米淀粉60克，清水70克，胡椒粉适量。
2、把小肠加淀粉洗净后，把里面反过来，用刀背把小肠刮薄。
3、刮好后再反过来，小肠刮成透明就可以。
4、把猪肉搅成粒状后加入上述用料搅拌后.剪开一个可乐瓶口，把拌好的肉灌入洗净的小肠内，装好后用棉线一节一节绑起来。
5、放在通风处晾干。
6、剪刀剪开香肠，用清水洗干净，放入锅中加入清水煮开后关火，焖15分钟捞出沥干水分后放入冰箱冷冻。
7、烤箱200度15分钟。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
