老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于五花肉和黄瓜怎么弄好吃和五花肉炒青瓜最好吃的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享五花肉和黄瓜怎么弄好吃以及五花肉炒青瓜最好吃的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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一般都是剁碎控水加入调料就好了。加入这些调料:高筋面粉、大葱、姜、八角、花椒、精盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精、香油、玉米油。注意的是黄瓜水分需要控制一下。
食材;主料;黄瓜;500g;五花肉;250g;
辅料;盐;适量;葱适量,姜适量,鸡精少许。
步骤;
1.黄瓜洗净;
2.黄瓜切片;
3.放适量盐腌制10分钟左右,清洗后挤出水;
4.放入油,把葱姜爆香,五花肉切块后放入热锅中,翻炒至变色出油红烧
5.倒入黄瓜翻炒熟透,
6.放少许盐少许味精,即可出锅。
用料
材料用量五花肉80g青瓜250g蒜末适量油适量盐适量生抽
做法
1.青瓜切成滚刀块备用
2.锅中下一点油,然后把五花肉片下锅中慢火煎出油
3.当五花肉差不多时,加入蒜末炒香
4.加入青瓜炒匀,当青瓜断生时,加盐和一点生抽调味即可
青瓜炒猪肉是一道家常菜,简单易做,烹调方法如下:
1.将猪肉切成薄片,加入少量盐、生抽、淀粉等腌制10分钟左右;
2.青瓜洗净,去皮,去籽,切成小段;
3.热锅冷油,加入葱花爆香,放入腌制好的猪肉翻炒至变色;
4.加入青瓜段翻炒,调入适量的盐、酱油等调味品;
5.最后加入少量水,烧开后再大火收汁即可。
烹调时间不宜太长,否则青瓜容易出水,影响口感。
五花肉和黄瓜怎么弄好吃和五花肉炒青瓜最好吃的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!