很多朋友对于凉拌皮蛋黄瓜怎么弄好吃和黄瓜松花蛋凉拌不辣做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
主料
青瓜1根
皮蛋3个
辅料
大蒜20克香菜2根香醋20毫升白糖2克生抽20毫升油辣子20毫升香油5克盐2克
步骤1
皮蛋和大蒜准备。
步骤2
青瓜和香菜准备。
（青瓜记得提前放冰箱冷藏）
步骤3
青瓜刮掉外表，洗净沥水。
步骤4
用刀平着拍碎，然后用手撕小块。
步骤5
皮蛋剥掉外壳。
步骤6
用水冲净一遍后切小块。
步骤7
大蒜，香菜洗净后剁成末。
步骤8
取一小碗，加入配料中所有的料和剁碎的大蒜，香菜。
步骤9
充分拌匀成酱汁。
步骤10
取一深盘，先摆上青瓜，再均匀的摆上皮蛋。
步骤11
淋上调好的酱汁，吃时拌匀即可。
1、原料：黄瓜一根、皮蛋两个、大蒜一头、红椒少许、盐、糖、调味汁、香醋、香油、鸡精。
2、黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。
3、皮蛋去壳洗净切小块。
4、蒜瓣切末，红椒切小块。
5、所有食材放入大碗中加入盐，糖和鸡精。
6、加入2勺调味汁。
7、再加入香醋。
8、加入香油。
9、所有食材拌均匀即好。
用料
皮蛋4个
黄瓜2根
盐、鸡精、白糖、生抽、老醋、小葱、大蒜、生姜、干辣椒、花椒
做法步骤
步骤1
黄瓜洗净，用刀拍几下，让它裂开。再切成小块，放在盘子里。
步骤2
皮蛋切小块，放在黄瓜上面。
步骤3
放盐、白糖、鸡精、生抽、老醋。
步骤4
干辣椒切成丝、大蒜生姜切末、小葱切末，把这些调料摆在最上面。
步骤5
炒锅放油，烧热放花椒，炸出香味后，用勺子把花椒粒捞出扔掉不用。炸好的花椒油，趁热泼在辣椒丝、葱姜蒜末上。最后拌匀即可。
原料：黄瓜一根，变蛋三个，油炸花生米、蒜粒适量
调料：盐、糖、生抽、醋、香油、芝麻酱
1、黄瓜洗净削皮，变蛋去皮洗净备用。
2、黄瓜拍扁，切成段。变蛋对切成块。
3、将黄瓜段和变蛋块摆好盘。
4、蒜瓣切粒备用。
5、盐、糖、生抽、醋、香油、芝麻酱调成料汁备用。
6、凉锅凉油。
7、将洗净控干的花生米倒入锅中，中小火煸炒，不断搅拌，使花生米受热均匀。
8、等到花生米的响声渐渐没有后，花生米就熟了，花生米捞出，晾凉。
9、将花生米适量撒到盘子里，放上蒜粒，倒上调好的料汁，即可。
（喜欢吃辣的，加上辣椒，味道更好）
文章到此结束，如果本次分享的凉拌皮蛋黄瓜怎么弄好吃和黄瓜松花蛋凉拌不辣做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
