大家好，黄瓜酱怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括黄瓜炸酱的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于黄瓜酱怎么弄好吃和黄瓜炸酱的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
常见的黄瓜蘸料：
1.大蒜拍碎、生姜切末、酱油、醋、白糖、香油、辣椒油、水混合拌匀即可；
2.酱油、醋、白糖、香油、辣椒油和水混合拌匀即可。
3.甜面酱或豆瓣酱，加香油拌匀即可。
4.腐乳酱汁、麻酱、酱油、醋混合拌匀即可。
5.蒜蓉酱、酱油或甜面酱混合拌匀即可。
6.老干妈酱、蘑菇酱、橄榄酱、朝鲜酱都可以作为黄瓜凉拌或直接沾食酱料，只有想不到，没有做不到，只要喜欢就好。
主料：豆瓣酱2勺
辅料：姜10克，蒜1颗，老抽1茶匙，花椒粉1/2茶匙，味精2克
做法：
1、姜蒜切末备用；
2、油烧热，将姜蒜末倒入锅中爆香；
3、炒出香味后放入豆瓣酱；
4、放入老抽；
5、放入少许花椒粉；
6、放入适量味精炒匀即可。
1、猪肉切成肉丁。
2、锅中放油，先倒入肥肉丁炒香。
3、将肉丁中的肥油吐出后，倒入瘦肉丁和生姜丁。
4、炒一会儿后，倒入甜面酱和豆瓣酱。
5、然后用中小火加上适量的水煮一会儿。
6、煮好后，放入葱花即可。
7、另起锅，锅中放入水烧开。
8、将面条下熟。然后切上黄瓜丝，胡萝卜丝和炸酱拌匀就行。
方法/步骤
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青瓜切成条，大蒜切蓉，
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酱油和白糖在一起煮开
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酱油和白糖在一起煮开
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拌一拌，让青瓜都曾经接触到酱汁，盖上盖子，设置70摄氏度保温18分钟
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中途大约8分钟时，翻拌一下，并使青瓜都泡在酱汁中。如果加小辣椒这时可以加入，也可以出锅前五分钟再加。
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时间到之后，把青瓜转移到保鲜盒，降至室温后冷藏，冷藏一夜后风味更佳，可保存一周左右。
黄瓜酱怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于黄瓜炸酱的做法、黄瓜酱怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
