其实干捞粉配料怎么弄好吃简单的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解干捞粉最正宗的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享干捞粉配料怎么弄好吃简单的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
用料
米粉500克瘦肉250克西红柿2个黄瓜1根油适量盐适量蚝油2勺酱油3勺料酒2勺葱几根大蒜4瓣生姜1小块
做法
瘦肉洗净，剁碎！放入盐，酱油，蚝油，料酒，生粉，少量花生油，生粉一起抓匀，腌15分钟。西红柿切丁。
（如果喜欢吃大块的，可以切块）热锅放入油，下蒜米爆香！放入瘦肉炒干，出香味为止。需要勤翻动，因为腌制了酱料，有时会容易粘锅！
然后盛到碗里。另放少量油，下西红柿炒至出水变软。放入猪肉一起炒，加水莫过材料。煮至沸腾，这是需要尝一下味道，如果不够需要及时调整！
加一点水加入生粉勾芡！放入汤里搅拌均匀，煮至沸腾！加入葱花，一锅干捞粉酱汁就可以了！准备碟子放入扁粉，
（酱汁可以等凉透再淋上去也可以）淋上酱汁，把插好的黄瓜丝直接放上面
（黄瓜用生的，味道更清新！视个人喜好加入多少，反正不能少）一碗开胃又好吃的干捞粉就可以啦～
用料
新鲜河粉一盒
大蒜一头
（至少一头，不能少）
白芝麻2汤勺
（多点才好吃）
生抽2汤勺
花生油3汤
捞粉做法步骤
步骤1
粉飞了一下水，感觉多少消了下毒，心里感受好一点。要是不介意，其实直接用应该也可以
步骤2
捞出来
步骤3
放入3勺油。加拍好切的蒜粒，小火煎30秒
步骤4
加芝麻，小火30秒。
步骤5
起锅淋到粉上。加生抽。
步骤6
拌匀开吃。
1.
配方：准备生抽20ml，白糖50克，醋50ml，番茄酱60克，淀粉20克，水100克
2.
将60克番茄酱盛入碗中
3.
加入50克白糖，50ml醋
4.
加入20克淀粉，100ml水，20ml生抽
5.
充分搅拌均匀即可
6.
成品
材料：葱1支，姜2片，大蒜3粒，青辣椒2支，红辣椒2支。
调味料：酱油1小匙，糖1小匙，酒1小匙，醋1小匙，豆瓣酱3小匙，太白粉水1/2大匙。
做法：
1.葱洗净,姜去皮,大蒜去皮洗净分别切末，红辣椒及青辣椒分别去籽洗净切成细末
2.锅中热油1大匙放入葱末,姜末及蒜末爆香，加豆瓣酱略炒后加入其它调味料拌匀
3.倒入半杯水煮开并以太白粉水勾芡，最后再洒上青,红辣椒末即成。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的干捞粉配料怎么弄好吃简单和干捞粉最正宗的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
