各位老铁们好，相信很多人对紫薯饼怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于紫薯饼怎么弄好吃以及紫薯饼儿童做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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【山药紫薯饼】
所需食材：铁棍山药180克紫薯300克牛奶少许黑芝麻适量鸡蛋1个食用油适量面粉140克左右
制作步骤：
1.先将山药和紫薯洗净，分别切成小块装盘上锅蒸至软熟，也可以用微波炉操作。
2.紫薯取出捣成紫薯泥，如果太干可以根据情况加少许牛奶调整。
3.山药同样碾压成泥，打一个鸡蛋进去再加入适量面粉。
4.用筷子搅拌均匀后揉成软面团，覆盖保鲜膜静置20分钟。
5.将面团移至操作台上，分成均匀的8个小剂子。
6.取一个剂子揉匀按压成饼皮，包入适量紫薯泥馅料。
7.像包包子一样收口封严朝下，轻轻按成饼状。
8.剩余面剂子同样操作完成，上面用锋利的刀划三道口子，表面撒黑芝麻。
9.平底锅中刷一层食用油，依次放入饼胚小火烙制。
10.表面变色后翻到另外一面，待两面呈焦黄色出锅即可。
11.营养美味的山药紫薯饼就做好了，非常简单，赶快试试吧！
关于这个问题，1.紫薯泥：将紫薯蒸熟后，用搅拌器或压糊器将其搅成泥状，加入适量牛奶和白糖调味即可。
2.紫薯糯米团：将糯米粉和水搅拌成面团，然后将紫薯蒸熟后搅成泥状，将紫薯泥包入糯米团中，再蒸熟即可。
3.紫薯酥：将紫薯泥和糯米粉混合后揉成面团，擀成薄片后切成小块，油炸即可。
4.紫薯冰淇淋：将紫薯泥和牛奶混合后加入冰淇淋机中制作成紫薯味的冰淇淋。
5.紫薯糯米糍：将糯米粉和水搅拌成面团，将紫薯泥包入面团中，再裹上一层芝麻或椰丝，蒸熟即可。
6.紫薯蒸饺：将紫薯泥和猪肉末混合后包成饺子，蒸熟后食用。
7.紫薯蛋糕：将紫薯泥和面粉混合后加入蛋黄和糖，再打成蛋糕糊，入烤箱烤制即可。
8.紫薯炖肉：将紫薯和猪肉一起炖煮，加入适量的姜、葱、料酒、酱油等调味料，炖至肉烂汁浓即可。
紫薯面粉50克、糯米粉100克、大黄米面50克、糖5克。
1、糯米、大黄米做这类饼的时候，可以用开水烫面，这样更糯。
2、醒面使面更松弛，然后口感会更糯、更软、更好吃。
3、烙饼的时候，需要中小火烙饼，鼓起来就可以出锅。
食材:蒸熟的紫薯500g、鸡蛋1个、面包糠适量、清水适量、豆沙馅儿适量、面粉500g、橄榄油适量
烹饪步骤
1.紫薯泥加入清水和等量面粉和成面团，取适量于手中搓成圆球按压成饼
2.放入豆沙馅儿搓成圆球后按压成饼
3.在紫薯饼表面均匀涂抹鸡蛋液和面包糠
4.锅烧热倒入橄榄油
5.放入紫薯饼，小火煎到两面金黄，待饼变的有点硬即可盛出
文章到此结束，如果本次分享的紫薯饼怎么弄好吃和紫薯饼儿童做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
