大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于糙米怎么怎么弄好吃，糙米的最佳吃法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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紫薯山药糙米大麦粥
原料：糙米，紫薯，山药。
1、糙米淘净、泡8小时以上;
2、紫薯、山药去皮、切块;
3、将米下锅大火转开后，加入山药、紫薯小火熬制40分钟以上。
糙米所含的营养元素很丰富，比如蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、无机盐等，据测定糙米中含有的氨基酸种类多达八种，吃糙米可以补充氨基酸、构成蛋白质，促进新陈代谢，促进大脑发育，保护肝脏。
那我们要怎么吃，才能营养和美味兼得呢？糙米放炒菜锅，不放油，炒熟炒黄，闻到有米香味，色泽金光就可以关火了。糙米泡水至少四个小时，和米饭一样的蒸法，稍微多放些水，炒过的糙米吸水性比较强。蒸好后，就可以吃啦。糙米通便，降糖，是不可多得的健康食品。自己试试吧。
有很多种，但可以肯定的是糙米的营养价值比白米高，可以增加身体健康。其中一种比较简单的糙米做法是先将糙米淘洗干净，用水泡30分钟，然后加入适量水煮开后改小火焖煮20-30分钟，直到糙米变软烂，最后加入适量盐和橄榄油调味即可。如果喜欢可以加入青菜、蛋或者鸡肉等配菜来增加口感和营养。另外，糙米还可以做成糙米粥、糙米饭、糙米粉等多种美食，供大家选择。
材料：糙米1杯，白米1杯，胡萝卜一根，豌豆、生玉米粒适量，盐3g，酱油、胡椒粉、花生油、水淀粉适量
做法：
1、糙米用清水浸泡一晚备用
2、把泡好的米放入电饭锅中，加入水，水和米的比例是1:1.2
3、入电饭锅中，选择糙米发芽功能，开始煲饭
4、锅中放油，加入胡萝卜和焯好水的玉米豌豆粒翻炒
6、加入适量清水焖煮一会儿
7、加入酱油，盐，胡椒粉调味后，加入水淀粉收汁
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