大家好,今天来为大家分享咸蛋黄包怎么弄好吃视频的一些知识点,和你觉得臭豆腐和臭咸鸡蛋好吃吗为什么很多人喜欢吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 素包子馅怎么做好吃
  2. 你觉得臭豆腐和臭咸鸡蛋好吃吗为什么很多人喜欢吃
  3. 鸡蛋泡泡怎么做好吃
  4. 如果因疫情封城,囤什么货好

素包子馅怎么做好吃

小时候因为有段时间吃肉吃顶了而一点肉都不能吃,在一家人大口吃肉包的时候我只能干看着,后来奶奶觉得我太可怜就会特意调些素馅给我包素包子吃。

我们家常吃的素馅包子主要分为:韭菜馅、萝卜馅和瓜馅。

韭菜馅大家应该经常能吃到,主料就是鸡蛋、韭菜、胡萝卜丝加一些粉丝,在这里详细复述。

萝卜馅是韭菜馅之外我爱吃的一种素馅。因为不能吃肉奶奶回家加一些虾皮或海米来提鲜,有时候还会加一些炸过的馒头粒,具体制作方法如下:

萝卜丝素馅包子:

主料:

面粉500g,发酵粉1小勺,水300ml左右,白萝卜一根,蒜薹1小把,大葱半棵,姜,海米

(可用虾皮替代),盐,白胡椒粉,蚝油,花生油。

做法:

1.面粉加入酵母粉,加温水

(不烫手的程度)搅拌成均匀无干粉的面絮,然后将面絮揉成表面光滑的面团。盖上湿毛巾放进温暖处发酵至2倍大小。

2.白萝卜洗净擦丝,加5、6克的盐杀一下水分。蒜薹、大葱、姜收拾干净后切末备用。海米泡发后用花生油炒香剁两刀备用。

3.将萝卜丝攥干水分,同其他几样食材混合,加适量的盐、白胡椒粉、蚝油和一小勺香油搅拌均匀待用。

4.发酵好的面团揉匀分割成小剂子,用擀面杖擀成四边薄中加厚的饼皮。

5.在饼皮中间放上调好的萝卜馅,捏紧收口不要露馅。

6.蒸锅内放适量的水烧开,上汽后将包好的包子放进蒸屉,中火蒸15分钟左右关火。5分钟揭开锅盖美味的素包子就可以吃了。

你觉得臭豆腐和臭咸鸡蛋好吃吗为什么很多人喜欢吃

臭豆腐常吃,但是很少吃臭鸡蛋,臭鸭蛋还是不错的,因为我们这儿很少有人腌咸鸡蛋,家家都会腌咸鸭蛋。记得上学的时候,我们寝室里六个人,都喜欢吃臭豆腐,那时候去水房打一壶开水,泡上一桶泡面,加入一根火腿肠,再来一块臭豆腐,那就是学生时代的美味了,如果其他寝室的同学来串门,都会捏着鼻子灰溜溜的出去,现在想起来我们寝室真是奇葩啊!竟然一个寝室的同学都臭味相投。再说咸鸭蛋,本来已经是很美味了,但是把它煮熟后,再放到淡盐水的坛子里,经过一段时间的腌制,就会变成臭鸭蛋,捞出来把皮洗净,不用继续蒸煮,直接切成两半,臭的流油,但又香的无比!不敢品尝的人,绝对不会体会到其中的奥妙,那种臭中带香的感觉,又是那么的奇特,真让人感到世界的奇妙!

鸡蛋泡泡怎么做好吃

您好,很高兴能回答您问题。

工艺:煎

口味:咸鲜味

时间:<10分钟

热量:较低热量

配料:

鸡蛋3个、面粉1小碗 、 葱适量、韭菜适量、香菜适量、小苏打适量、姜面半小勺、花椒面半小勺

烹饪步骤:

1.三个鸡蛋打入小盆里

2.用筷子搅拌均匀

3.加入热的开水

(加入开水的量与搅拌均匀的三个鸡蛋一样多),放入一小勺小苏打,然后在小苏打上滴入四五点醋

4.加入一小勺盐,半小勺姜面花椒粉搅拌均匀

5.等水冷却后加入一小碗面粉

6.用筷子搅拌均匀

7.加入适量的葱

(根据自己口味选择,可以?韭菜、香菜、葱花,我这里只加入了葱花)

8.锅里放适量油,用小勺舀炸出鸡蛋泡泡

9.美味的鸡蛋泡泡出锅啦!又香又脆又好吃

烹饪小贴士:

炸的时候要一定要选择中火炸

如果因疫情封城,囤什么货好

如果疫情封城我们该囤什么货呢?

我给大家打个比喻吧。上海某位业主,疫情已经有一个多月了。但是还没有解封的迹象。预计最少还要封闭一个月左右。

他那小区就是每天都有阳性或者是密接的人员。每天做核酸发现的。为了解决自己的生存问题,我们需要解决生活物资来源的难题。当地政府给他发了蔬菜、猪肉,米面、粮油这些东西。

政府只是发的一些初级的农产品,如果要吃比较另类的食品,比如自己做面包,沙拉,披萨饼等,就得自己想办法。

他的小区形势当时非常严重,能吃上饭就不错了。像油盐酱醋这些东西,政府没有发,就得自己想办法解决。再比如一些零食,饼干、巧克力、薯片、糖果等。

年轻人最好是准备些,因为疫情封闭期间,这些可有可无地吃的政府是不会发的。你要是买呢,现在出门也不方便。所以说如果点外卖或者是快递,还是找这个跑腿、骑手等,你就多买点儿。

最少存一个月的零食,以备不时之需。如果嘴馋的话,有零食吃,随手拿来。当时上海他那里物价飞涨,平时卖三块钱一瓶的可乐,有人卖到十块钱。大家尽量少吃零食,对身体也不好。

可乐喝多了对牙口也不好。对肾脏、肝脏也是负担。我们生活的基本需求就是水、粮食、蔬菜,只要这三样有保证,我们就不会挨饿。能保证每天的基本需求。

接下来我们聊一聊,需要囤哪些东西呢?第一种就是纸巾。看似这个纸巾不起眼,但是作用很大。

因为我们基本上每天都用。它属于一个消耗品,其实消耗得也挺快的,没几天,一卷纸巾就能用完。长时间隔离的话,这种纸巾根本就不够用的,你又出不去。

如果家里人多,纸巾消耗得快,一天几包纸巾也是有的!没有纸巾,虽然不影响大家的生活需求,但是非常的不方便。你上厕所怎么解决?

第二种米面。

我们吃饭不可能天天吃蔬菜吧,关键是吃不饱,需要主食饱腹。我们吃饭以吃米面为主,以吃蔬菜为辅。如果是白领呢,他可能吃点蔬菜、吃点水果,就行了。但是普通的老百姓还得吃粮食,首先那样吃不惯,体力劳动者吃不饱!所以说米、面一定要囤。最好是买那种真空袋的大米,它不容易生虫子。如果普通的大米放到比较阴凉的地方,没有十天半个月,他就会生出很多小虫子,在屋里飞来飞去。影响家人生活。

第三种,能长时间存放的蔬菜。为什么要储备这种蔬菜呢?因为出不去,就得买长时间存放的,他坏不了!有的蔬菜买来以后一两天就坏,最多两天你不吃他就浪费了。疫情风控严的话有可能会挨饿。虽然政府给发放,但也不是每天发放。自己要提前准备好。像胡萝卜、南瓜、山芋,土豆,酸菜等存放时间天数长的农产品。它不仅不需要放到冰箱里,就是在常温状态下,放个十天、半个月都没有问题,既给冰箱腾出空间,又能解决蔬菜的存放问题。每天都有蔬菜吃,不用每天苦恼怎么找菜!

第四种,压缩饼干儿。在日常生活中,大家比较常见的可能就是压缩饼干了。拿水泡一下,看起来老大个!它的优点就是体积小、不占空间,存储能放一两年,很耐饥。吃一点就能顶一天。这个压缩饼干就是备用的,一般情况下还是以粮食、蔬菜为主,肉类这些。万不得已,家里没有粮食了,再吃这个压缩饼干。

第五种素食食品,方便面,水饺、包子、馄饨这些冷冻的食品。吃起来很方便,加热一下就可以吃了。很省时、省力。素食品对年轻人来说是常常吃的一种食品,这也是大家必备的食物之一。

第六奶粉无论是奶粉还是液态奶。大家一定要多储备一点。

第七个鸡蛋,鸡蛋是人们每天的必需品。一般鸡蛋放的时间也很长,一个月、两个月应该是没问题的。

第八水果,苹果、梨啊、橘子,这些放得住的食品。像香蕉、草莓这些就不能要。为什么呢?香蕉有两天他就外皮变黑,放不住,我们不能浪费。

第九,厨房用品。油盐、酱醋、料酒、耗油、保鲜膜。虽然看着不是什么必须有的食品,但是没有的话,做出来这饭也是很难吃的。为了调剂食品,最好是配备。

第十,医药用品。像这个人们常用的药,维生素、感冒药、肠胃药、止痛药、酒精、创可贴、碘伏、降压药,消炎药、心脏病药等等。

人们常用的一些药品都要准备齐全。万一家里有人,出现什么情况也能应急。去医院也不方便。大家还有什么建议可以留言告诉我。我们囤货其实也不要囤太多,因为疫情终归会过去。

自己估摸着能囤一个月的粮食就可以了。这也是为了给自己准备一条后路。上海的疫情大家也知道,多长时间了?我们希望上海疫情赶快清零,大家可以出门自由、随便。

我们也为上海加油。全国人民一起为上海祈祷。大家尽量不要出远门,能在家就在家。现在听说有一个返乡的人员,明知自己是阳性还回家,有密切接触者二百多个人。所以说我们帮不了大忙,就不要给国家添乱,安心在家比什么都好。

好了,关于咸蛋黄包怎么弄好吃视频和你觉得臭豆腐和臭咸鸡蛋好吃吗为什么很多人喜欢吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!