老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于玉米籽怎么弄好吃又简单和豌豆籽怎么做好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享玉米籽怎么弄好吃又简单以及豌豆籽怎么做好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
你好,玉米馅饺子我家宝宝最爱吃了,以下回答希望可以帮到你。
1.准备两条甜玉米,剥粒备用
2.一根胡萝卜去皮切丁备用
3.一斤三肥七瘦的猪肉剁成肉沫
4.香葱跟芹菜切碎备用
有两种方法
第一种
把肉沫加入一个鸡蛋,搅拌均匀
把准备好的玉米粒、胡萝卜丁、香葱芹菜碎一起搅拌均匀
再来调味,放入盐、鸡精、生抽、蚝油、少许糖、十三香、生粉,搅拌均匀
直接包就可以
第二种
剁点蒜末
热锅烧油,放入蒜末爆香,再放入猪肉末煸香煸至半熟放入蚝油生抽继续翻炒
之后再依次放入胡萝卜丁、玉米粒继续翻炒
最后调味,加入盐、鸡精、生抽、少许糖,再放入香葱芹菜碎,翻炒均匀出锅
稍微放凉再包就可以了
我们家宝宝喜欢吃炒好的馅料包的饺子,因为这样比较香,也特别入味
感谢邀请!
看您也是美食领域创作者,既然您能提出这个问题,看来您对玉米面菜团制作有一定的经验,今天我在这里说一下,我们地区所吃的玉米面菜团的制作方法,可能与您的不一样。仅供参考。
因为我们内蒙古自治区,有很多东北人在这里生活,也临近东北,所以我们的饮食习惯跟东北很相似,基本上玉米面菜团所采用的菜馅儿,也是用大白菜所腌制的酸菜为主,并加入猪肉馅制作。
玉米面菜团,我们习惯用玉米面和白面混合在一起发酵,然后用发酵好的玉米面来蒸制菜团,这样玉米面菜团蒸出来以后比较软,不是那么硬,也有人直接用玉米面烫熟制作菜团,这都要看个人饮食习惯了。
玉米面菜团里的馅料,基本采用酸菜和猪肉为主,有的时候,也会用猪肉?完油以后的油渣,来做菜馅,因为那样有一股特殊的味道,也非常的好吃。
蒸制方法跟制作包子基本相似了,把那个玉米面。做成剂子。然后里面包上酸菜猪肉馅儿,不用捏褶儿,直接团园,放入蒸锅中蒸20分钟到半个小时就可以了。
我的回答,仅代表我个人制作习惯,并不说菜团就是这种固定的做法,所以大家可以参考一下。
1、中科玉505
中早熟玉米新品种,夏播全生育期97~109天,春播全生育期132天,一般平均亩产1500斤,最高亩产量可以达到2778.6斤,品种特点为应性好,抗病性强,稳产高产,适宜在东华北、西北、黄淮海等玉米主产区种植,也适合在陕西、河南、山东、安徽、河北等省种植。
2、先玉1225
中晚熟玉米新品种,全生育期127~139天。一般平均亩产量为1600斤,最高亩产可达2670斤,高水肥地块亩产可达3000斤。增产潜力大。特别适宜在东华北和西北地区种植。
3、太玉339
该品种果穗长筒形,穗长20.2~26厘米,行粒数约为55粒,玉米粒为金黄色,马齿型,百粒重45克,出籽率93%。平均亩产量为2245.4斤,是一个超大穗玉米新品种。适宜在东华北、黄淮海、宁夏、山西等10多个省的玉米主产区种植。
4、登海605
该品种倒伏率0.2%、倒折率0.3%,果穗是长筒型,玉米轴为红色,籽粒黄色、马齿型,百粒重34.4克。一般平均亩产1800斤左右,最高平均亩产2083.64斤,适宜在我国黄淮海、浙江、宁夏、甘肃等90%以上的玉米主产区种植。
豌豆籽怎么做好吃?阅读前点“关注”,才不会错过上千种食材的味道!“益生美食”天天分享不一样的食材!
豌豆籽的吃法,小编编分享了不少,这里再跟小伙伴们分享几个吧,这些可都是餐厅厨师总结的做法哟,我只是分享。
豌豆烧豆腐准备:豌豆4两,嫩豆腐3两,蘑菇1两,食盐、味精、水淀粉、白糖、淀粉、素高汤、香油、花生油各适量。
步骤:
1、把豆腐冲洗一下,碾压成泥放在碗里,加入食盐、味精和淀粉拌匀。炒锅置火上,放入花生油烧至三成热。
2、倒入豆腐泥,中火煽炒成糊,盛入碗里备用。蘑菇用温水泡发后切成片。炒锅冲洗放油烧热。
3、把清洗干净的豌豆放入,加入素高汤和蘑菇片,撒入食盐、白糖和味精,烧开后加入豆腐。
4、翻匀熟透入味后,用水淀粉勾芡,淋上香油出锅装盘。
奶油烩豌豆准备:豌豆半斤,奶油4两,面包1两,鸡蛋1枚,香葱、黄油、食盐、味精、菜籽油各适量。
步骤:
1、香葱清洗干净切成碎末。水锅注入清水,烧开后把清洗干净的豌豆放入煮断生,捞出晾凉备用。
2、面包切成三角形状。鸡蛋磕入碗里加点食盐打散调匀。炒锅置火上,放入宽油,把面包挂上鸡蛋液,放入油锅炸变色后捞起。
3、炒锅放入黄油,将葱末煽炒一下,再放豌豆,把水分炒干。加入奶油,散开后加入食盐和味精,起锅装盘即可。
奶油炒豌豆准备:豌豆4两,奶油1两,鸡蛋1只,鲜牛奶、面包、食盐、味精、植物油各适量。
步骤:
1、水锅注入清水,烧开后把清洗干净的豌豆放入煮熟,捞出投入清水中过凉,捞出沥干水分备用。
2、面包切成三角形状。鸡蛋磕入碗里加入牛奶、白糖、食盐打散调匀。炒锅置火上,烧至七成热。
3、把面包挂上鸡蛋液,放入油锅煎至两面金黄后捞起。炒锅放入奶油烧热,放豌豆,加入食盐、味精、白糖,根据个人口味炒透,起锅装盘即可。
豌豆炒蛋准备:鸡蛋4枚,牛奶、豌豆、食盐、植物油各适量。
步骤:
1、把鸡蛋磕入碗里,加入牛奶和食盐搅拌均匀。水锅注入清水,烧开后把豌豆烫断生,捞出投入清水过凉,沥水备用。
2、炒锅置火上,倒入植物油烧热,下入豌豆炒熟后再放入鸡蛋液,煎成鸡蛋饼,两面淡黄色时出锅装盘。
锅烧豌豆准备:豌豆3两,豆腐2两,鸡蛋清2个,食盐、味精、淀粉、香油、都有各适量。
步骤:
1、水锅注入清水,烧开后把豌豆烫断生,捞出投入清水过凉,沥水放入碗里,加入食盐和味精腌制片刻。
2、豆腐碾压成泥,加入食盐、淀粉、鸡蛋清、味精和香油拌匀。倒一半在平盘内,摊平再铺上豌豆。
3、盖上另一半豆腐泥。炒锅放入植物油烧至五成热,将豆腐饼放入炸透后捞出,切成条码入菜盘即可。
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