老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于红薯开汤怎么弄好吃和红薯汤最好吃的十种做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享红薯开汤怎么弄好吃以及红薯汤最好吃的十种做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
一、花生红薯汤
材料:花生50克,红薯100克,红枣5颗,牛奶1杯,生姜2片。
做法:花生、红枣洗净浸泡半小时
(新鲜花生不用浸泡);红薯洗净切块。锅中放入花生、红薯、红枣,加水没过2厘米,小火烧开后放入生姜片,煮至红薯变软关火。盛入碗中后再浇入牛奶即可。
功效:花生红薯汤补血补虚,健脾和胃,润燥去火,而且富含膳食纤维,能减少体内毒素,增强身体抗病能力。
二、麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。
做法:泡一小碗麦仁,最好隔夜泡,因为麦仁的表皮很硬,要泡得久一些。将泡好的麦仁放入压力锅,加较多的水,大火煮上20分钟。沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好。出锅前可加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味便会扑鼻而来。
三、红薯菠菜汤
材料:猪肉150克,红薯、菠菜各100克,姜、盐适量。
做法:猪肉洗净切块;红薯洗净,切小块;菠菜洗净,氽烫切段;姜切片。猪肉放开水中氽烫,捞起。猪肉、红薯、姜片放沙锅中,力口清水煲20分钟后放菠菜煮熟,最后加盐调味即可。
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四、红薯南瓜汤
材料:红薯200克,南瓜250克,姜2块。调味料有冰糖适量。
做法:先将红薯去皮切块,加入清水浸30分钟;南瓜洗净外皮,去子,切块。把姜块、红薯放入煲内,倒入清水5杯煮滚,再煲10分钟。加入南瓜煲10分钟,下冰糖煲至融化即可。
五、红薯栗子排骨汤
做法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀
(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可
六、西式番茄红薯汤
原料:红薯、番茄各1个,西芹2根,葱头1/2个,胡萝卜1/2根,圆白菜1/4个,盐、香油各适量。
做法:将红薯去皮洗净切块。将胡萝卜洗净切块。将葱头去皮切块,圆白菜切块,西芹洗净切段。番茄用开水烫后去皮,切大块。锅置火上,添适量清水烧开。
红薯是深受人们喜爱的粗粮食品,热量低,粗纤维含量高,很适合减肥人士的健康食品,红薯含多种维生素,胡萝卜素和叶酸。钙铁等物质,可以帮助胃肠功能蠕动,清理肠道内垃圾,加速身体毒素排出。红糖营养价值极高,有补血化瘀,健脾暖胃,缓中止疼等功效很适合女性经期,产后,体弱多病贫血的人士服用。红薯红糖水简单易做。营养价值高,属于温补食品。准备黄皮红薯一个,去皮切块。放适当清水入锅,放红薯块和红枣煮至半熟加入红糖半块,小火熬到红薯熟透即可出锅食用。
1、把红薯粉条备好,把土豆去皮切成条,猪五花肉、豆腐、西红柿切成条,香菇切成块,姜和香菜切成末,葱切成葱花。
2.炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入肉条炒至变色,再放入葱、姜炒出香味,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。
3.再放入土豆,豆腐,香菇和蒜苔翻炒入味。
用料:红薯500g,红糖适量,清水适量,红枣适量。
1、红薯切成滚刀块。过油炸至微黄。
2、锅中水烧开后加入红薯块盖盖煮15分钟。
3、加入红枣搅匀后盖盖煮20分钟。
4、加入红糖搅匀后再煮5分钟即可。
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