大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于火腿酱料怎么弄好吃又简单,火腿刷酱配方这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 烤肠刷酱料配方
  2. 火腿刷酱配方
  3. 凉拌火腿肠怎么调汁
  4. 火腿肠蘸什么酱好吃

烤肠刷酱料配方

1、食材:火腿肠100g,烧烤料20g,油25ml。

2、火腿肠剥去肠衣。插在竹签上。打上花刀。

3、起锅烧油,油温七成热时。将打好花刀的火腿肠下锅炸。

4、容器中放入烧烤料,浇上热油。搅拌均匀,放入烤好的火腿肠,在火腿肠上刷上做好的烧烤料即可。

火腿刷酱配方

1、酱料配方:在碗里倒入1勺辣椒粉,1勺孜然粉,1勺白芝麻,1勺烧烤料,它们最佳配比是1:1:1:1,再加入入少许的盐和鸡精调味,最后,再浇上热油把它们充分搅拌拌匀,刷酱就制作完成了。

2、准备几根火腿肠,火腿肠也没有特殊的要求,根据个人喜好和口感来进行选择,然后把包装去掉,找一根干净的竹签穿进去,接着用刀在上面切一些花刀,这样就能让火腿肠更容易入味。

3、起锅烧油,油的用量稍微多一些,等到油温升至5成热的时候,把穿好的火腿肠放在锅里炸一下,找到火腿肠表面微红为止捞出来,控油放在盘子里备用。

4、刷上酱料即可。

凉拌火腿肠怎么调汁

-准备食材-

火腿肠2条,大葱半根,盐少许,醋少许,南德调味料少许,香油少许

做法

1.把大葱切成葱花,切的碎点,有利于入味

2.火腿肠切成薄片,薄薄的哦!

3.把火腿肠片和葱花放入碗中。

(最好用盘子哦)

4.最后开始调味啦,加入盐,鸡精,南德调味料,香油和醋。充分搅拌后,可以等5分钟在食用,就入味啦!

火腿肠蘸什么酱好吃

炸出来的火腿肠味道都一样,主要是酱料。可以用:辣酱

(一般人都这么吃),麻酱

(不是麻汁酱,是用麻油+蒜+葱+麻汁酱+耗油+盐+香油等做成的酱),孜然

(另外一种香味),红豆腐乳

(有点咸),辣椒面

(二般人都这么吃),煎蛋

(早晨的最爱),面包片

(早晨的第二爱)等等…………

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。