大家好,关于鸡蛋面包火腿怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于炸面包片和鸡蛋怎么做的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
把火腿和鸡蛋分别煎熟,放上调料,就可以吃了
食材
主料
火腿肠
4根
鸡蛋
1个
切达芝士片
1片
玉米淀粉
30g
面包糠
30g
辅料
油
适量
番茄酱
适量
步骤
1.准备好材料,面包糠忘记拍了哈不影响
2.火腿肠剥去外衣,用刀子从中间切一刀,切深点但不要切断
3.芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条
4.芝士片夹在火腿肠里
5.沾上一层蛋液,裹上薄薄一层玉米淀粉
6.再裹上一层蛋液沾上一层面包糠
7.热锅倒油油烧至7成热,丢一点面包糠进去,面包糠能迅速浮起并且很多气泡就说明油温够了,中火炸至表面金黄
8.捞起沥干油,开大火油烧至非常热,再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油,立刻捞出
9.淋上番茄酱开吃吧
暑假每天都是自己做早餐,用面包片省事儿又方便。
在网上搜集了一大堆早餐的菜谱,分享给大家!
【
只用一片面包的三明治
】需要的材料:一片面包,一根烤肠这个我连续吃了四天...反正我是不怕腻的哈哈哈芝士永远是心头好啊,强推!!!【
爆浆芝士香肠吐司卷
】需要的材料:面包片,香肠,芝士,鸡蛋1.准备好食材~~个人觉得那种一大排腌制的香肠会比火腿肠更好次,不过木有的话火腿肠也是极好的!
(喂,你以为每个人都跟你一样嘴那么挑剔啊!)
2.火腿肠剥开后划一堆刀口,就像是蒸鱼在鱼肉上划刀口一样~用热水泡一分钟左右
3.土司切掉四周的边,用擀面杖将土司压扁
(我会告诉你是我闺蜜用手掌压扁的咩-0-),因为吐司有厚度,要是不压扁卷的时候吐司很容易开裂,而且压扁后的吐司超薄超长
(咋像某广告-0-)更容易包住火腿肠~先把一片芝士片铺在正中间,再铺上火腿肠
4.卷起来~因为放了芝士片,芝士片有粘性所以可以将土司粘连起来
5.一个鸡蛋打成鸡蛋液,找浅口盘子装鸡蛋液,因为要是碗的话没法将吐司卷全裹上鸡蛋液,用浅口的盘子方便四周都裹上鸡蛋液
6.裹面包糠,木有面包糠可以省略步骤,但是有面包糠更香脆啊。。
7.小火油炸至金黄色
(为啥要油炸呢,因为油温高了才能将芝士片融合才会咬一口有爆浆的赶脚!!!)也可以油煎,酱紫比较省油..保持小火多煎一会儿也可以促使芝士融化
8.挤上番茄酱或者自己喜欢的酱料~
9.切开就是酱爆芝士的感觉..
Tips:因为没在家里找到擀面杖,所以我是用保鲜膜把面包压扁的,供参考嘿嘿以上材料超市都以买到,一般放香肠的冷柜里就有芝士片,如果芝士嫌腻的话可以切一半进去
第一次收到这么多赞真的谢谢大家...吃完记得运动喔
个人觉得火腿肠还是煎比较好吃。
因为家里用平底锅煎比较方便,自己可以开小火慢慢的煎,这样就可以把火腿肠煎成外焦香脆了,吃起来口感铁别好。
如果用油炸这样热量太高,油脂太多对健康不好。
如果用烤箱太费时间不方便,所以还是煎比较好。
文章到此结束,如果本次分享的鸡蛋面包火腿怎么弄好吃和炸面包片和鸡蛋怎么做的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!