大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下莴笋火腿丁怎么弄好吃窍门的问题，以及和莴苣炒火腿肠家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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答，火腿肠配杂辣椒面好吃。
把火腿用清油洗精，去腥味，然后用生抽，桂皮，生姜，八角五香卤制备用。
杂糊椒面用香油炒熟，面一般是用米和辣椒混合好，存坛封闭保存。卤制好的火腿切成片，然后和杂糊椒面在锅里炒匀出油，可以放一些生芝麻。炒出的莱油而不腻，香辣有味，色泽鲜艳，是湖北省的名菜。
3用料
莴苣一根?
火腿肠一根?
油适量?
大蒜两瓣?
盐适量?
鸡精少许?
做法
1/将莴苣去皮切片
2/火腿肠切片，蒜切碎
3/锅里热油，爆香蒜末
放入火腿肠快速翻炒
4/放入莴苣快速翻炒
5/倒一点点清水继续翻炒
6/放入适量盐、鸡精调味。
火腿肠炒青椒炒好吃。
因为青椒口感清脆，与火腿肠的咸香味互相衬托，具有很好的口感层次。
青椒还富含维生素C和钾元素，能够给人体提供充足的营养。
如果你想增加口感层次，也可以加入其他蔬菜如胡萝卜和豆角等，再加入适量的酱油和盐进行调味。
总的来说，火腿肠搭配青椒炒出的菜品，不仅美味可口，而且健康营养，是一道值得推荐的家常菜。
做法：
1、首先要准备好做菜材料：鸡蛋2只、火腿肠2根、香葱2棵、辣椒3颗。
2、把火腿肠切成片状，香葱切成圈状，辣椒也切成圈状。
3、锅内倒入适量食用油，烧至八成热时放入切好的辣椒炸出香味。
4、放入火腿肠、香葱、鸡蛋，然后翻炒两下。
5、放入适量食盐、五香粉、鸡精，并继续翻炒。
6、最后将美味的火腿肠炒鸡蛋盛入盘内即可食用，亲们一起来尝尝哦。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
