今天给各位分享孕妇吃鸽子怎么弄好吃的知识,其中也会对孕妇吃鸽子汤怎么炖最营养进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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大枣鸽子汤
食材:鸽子、大红枣、枸杞、盐、大葱两段。做法:鸽子活杀处理干净,焯水时加上大葱两段。红枣、枸杞洗净。鸽子、红枣、枸杞一起放入砂锅中慢炖2小时,起锅加盐。
怀孕后喝一些鸽子汤是有好处的,因为鸽子汤里面含有非常丰富的营养物质,有利于孕妇的健康和胎儿的生长发育,建议在炖鸽子汤的时候,一定要将食物清洗干净,建议清蒸或者清炖,少放调味料,因为怀孕期间饮食要以清淡为主,建议煮的时间长一点,这样才能使鸽子身上的营养有效的进入汤内。
材料
鸽子,大红枣,咸肉数片,鸡精,盐,料酒,木耳,葱姜,麻油
做法
1.鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。
2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。
3.加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。
材料
250g鸽子
配料
适量油
适量盐
适量虫草花
适量板栗
适量枸杞
做法
1、鸽子杀好、板栗剥壳、虫草花洗一下备用。
2、鸽子切大块放锅里稍微煮一下去血水。
3、把所有材料放锅里,加适量水,炖一个半小时。
4、吃的时候加入盐。
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