老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于大鱿鱼怎么弄好吃和大粗鱿鱼须子怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享大鱿鱼怎么弄好吃以及大粗鱿鱼须子怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
用来做菜煲，味道很鲜美
做法：娃娃才一棵洗干净备用、把鱿鱼干洗干净剪成小块待用
把锅煲用火烧热，加入少量的油，把备用的鱿鱼干放入煲中焖5分钟，再把娃娃菜倒入，放一点蒜调味，放一小勺水，盖上锅盖，中火焖十分钟，就可以啦。
酱香鱿鱼须
材料
鱿鱼须，甜面酱，料酒，葱姜末，孜然，味精，鸡精，盐糖少许，食用油
做法
1、先热水焯一下鱿鱼须，沥干，加葱姜、料酒、耗油、味精、糖
（提味，可不加）、甜面酱
（必需品）和孜然腌制2个小时。
2、干热平底锅，放入腌制好的鱿鱼须
（注意不要料汤），干煸翻炒几下。
3、再加油、料酒，多加点甜面酱，不停翻动。
4、等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候就可以出锅了，记得再撒点孜然。
主料鱿鱼300克胡萝卜100克
辅料油1汤匙剁椒50克盐8克味精2克料酒1汤匙葱姜适量
剁椒鱿鱼的做法
1.主辅料：鱿鱼、胡萝卜、剁椒
2.把鱿鱼切片
3.把胡萝卜切片、葱姜切碎
4.锅烧开水，加入料酒
5.放入鱿鱼片汆烫
6.变色即可捞出，备用
7.起锅热油，炒香葱姜
8.放入剁椒，小火煸炒
9.炒出香味后，放入胡萝卜片翻炒
10.加适量清水，把胡萝卜片煨制熟透
11.放入备用的鱿鱼片
12.快速翻炒
13.加盐、味精调味，翻炒均匀，即可
烹饪技巧1、配料也可以选择青椒、尖椒。
2、因为鱿鱼片已经汆烫熟了，所以要先把胡萝卜煨制熟透，放入鱿鱼片后，要旺火速成。
柿子椒50g、食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、胡萝卜适量、芹菜适量。
做法
1、准备所有食材：鱿鱼须洗净切好，红萝卜、青椒和芹菜切好备用。
2、锅内油烧热后加入红萝卜和青椒煸炒一会。
3、加入鱿鱼须快速煸炒。
4、加入酱油和料酒炒出香味。
5、加入芹菜大火焖二分钟。
6、最后加入盐炒均即可出锅。
关于大鱿鱼怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
