今天给各位分享莲藕去皮怎么弄好吃又简单的知识，其中也会对藕皮怎么去除最好方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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可使用专用刮皮刀即可。因为刮皮刀的刀口处已限定了刮皮的厚度，只要用力刮削即可形成厚度均匀的刮削皮。刮削时，只要依次刮削即可。所以，又快又好又干净
答，藕去皮很简单，洗干净的藕放到水里，用钢丝球轻轻的擦会很快去皮，莲藕直接用削皮刀，一手拿住一头轻轻一刮去皮最快!
1、准备一个钢丝球，一盆清水，我们把把莲藕放在清水中清洗，清洗的同时我们用用钢丝球清洗莲藕，不断的擦洗。
这样不用一会就能把莲藕的表皮清洗完了，连角落的细小位置都很干净噢，既清洗了表皮，也避免了因为刀削而造成的浪费；
2、还可以用锡纸给莲藕削皮。将锡纸整理成圆形，轻轻擦拭莲藕表皮，很容易就能去皮，而且削下来的皮也很薄。这样可以尽可能地保留莲藕皮中富含的营养。
这样还能够去除莲藕中一种带有涩味的膳食纤维，保持莲藕的白净。这种削皮方式不仅可以缩减工序，还能让我们更好地摄取莲藕的营养。
莲藕1节，碱3g，白酒50ml
做法：莲藕洗干净控水分用厨房纸擦干放到盆中加入白酒浸泡至表面上结壳，放到炉火烤，壳炸裂，放入盆中加入温水加入碱，搅拌均匀，浸泡至莲藕表面皮用手搓掉即可
莲藕去皮怎么弄好吃又简单和藕皮怎么去除最好方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
