大家好,今天给各位分享筒子骨煨汤怎么弄好吃的一些知识,其中也会对筒子骨煨汤配什么好进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 筒子骨煨汤配什么好
  2. 炖筒子骨汤的做法王刚
  3. 筒骨汤怎么炖最好喝
  4. 筒骨汤怎么炖最好喝又营养

筒子骨煨汤配什么好

跟海带好。

新鲜的猪筒骨一剁为二在清水中浸泡半小时洗净

步骤2

锅中烧开水放入筒骨焯水去除杂质和油脂后多洗几遍洗净沥干水份

步骤3

姜切片和八角、花椒放入调味盒

步骤4

锅中添加适量清水放入筒骨和调味盒同时放入糖和料酒大火煮起来,煮至筒骨熟透而不软烂

步骤5

煮好的筒骨和汤取适量放入锅中可以添加适量清水这

步骤6

海带结泡发好、胡萝卜去皮洗净、豆腐备用

步骤7

海带结放入锅中大火炖十分钟

步骤8

豆腐切块焯水后放入锅中中火炖十分钟

步骤9

放入胡萝卜中火炖五分钟

步骤10

食材完成炖熟放入盐和味精调味均匀最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用

步骤11

鲜美可口的海带豆腐筒骨汤装入容器中就大功告成了

步骤12

搭配一碗米饭和大樱桃幸福感爆棚

步骤13

海带营养丰富入口鲜嫩爽口

步骤14

筒骨浓郁的香味感染到我每一个味蕾

步骤15海带豆腐筒骨汤怎样炖

超级丰盛的早餐会给我的家人带来一天的满满正能量哦

炖筒子骨汤的做法王刚

主料:筒骨2根、莲藕2节、淮山600克

辅料:食盐1茶匙、姜酌量、料酒2小盖

做法:

步骤1

筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时,中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。

步骤2

泡洗干净的筒骨加入姜片。

步骤3

放入清水倒料酒进入煲汤模式。按自己的喜好选择功能煲汤键。

步骤4

大火煲1小时后汤的颜色发白,这时加入洗净切好的莲藕。

步骤5

再煲1小时后加入淮山,继续煲20分钟即可。

步骤6

最后加盐调味。

筒骨汤怎么炖最好喝

炖久一些更好喝。因为筒骨炖久了,骨髓中的营养会更加充分地释放出来,味道也更加浓郁。同时,筒骨的骨骼也会逐渐软化,使得汤更加鲜美。如果希望汤汁更加清澈透明,可以在开始炖之前先用开水焯一下骨头。此外,可以加入一些调料提升口感,如姜片、葱段、料酒等。

筒骨汤怎么炖最好喝又营养

炖莲藕、山药好喝又营养

主料:筒骨2根、莲藕2节、淮山600克

辅料:食盐2克、姜3克、料酒2克

1、筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时,中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。

2、泡洗干净的筒骨加入姜片。

3、放入清水倒料酒进入煲汤模式。

4、大火煲1小时后汤的颜色发白,这时加入洗净切好的莲藕。

5、再煲1小时后加入淮山,继续煲20分钟即可。

6、加盐调味,即可食用

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