大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于猪肉辣肠怎么弄好吃视频，王刚美食视频腊肠怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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家家户户过年总有腊肠，现在食品安全总令人担忧~
不如自己做，安全料足有心意！
食材：肥瘦4:6或者3:7的猪肉，生抽，盐，白砂糖，盐，白酒，红曲粉
第一步：
肥肉切丁备用。第二步：
瘦肉切条，也可以切丁。第三步：
肥瘦肉放在一起，加入所有调味料拌匀腌制几个小时。第四步：
腌渍肠衣提前用清水洗净泡软。第五步：
把肠衣的一端套在漏斗上。第六步：
把腌好的肉塞到漏斗中得不说手真是万能的，我一开始不想弄脏手试着用筷子塞了一下真是慢，还是用手简单粗暴。
第七步：
塞一些肉就要捋一捋下面的肠衣把塞进去的肉捋顺~别堵在一个位置了。第八步：
灌好以后用棉绳在中间截断扎好~首尾的肠衣打结。再用针在表面戳孔。
第九步：
挂起来在阴凉通风处晾晒~大约十几天吧~如果要长时间储存的话就经常拿出来再晒晒。灌制香肠有讲究
肉选前肩不要五花肉
最适合灌腊香肠的猪肉部位是前肩，也叫做“前肘”，后肩或后肘也可以，肥瘦肉的比例应该是3：7。
不用料酒选白酒
腌肉时用酒可以去腥增香，这里面也有学问：
①高度白酒：大曲酒，去腥，味道香
②北方老酒：去腥，颜色深
③南方花雕：去腥，颜色浅
④葡萄酒：香气浓，颜色深
调料配比最重要
灌香肠时调料的配比最重要。以10斤肉为例，需要1.5-1.7两盐，白糖4-5两，高度白酒4-5两，其他的葱油、葱姜液和五香面根据自己的口味和需要添加即可。
北面通风处风干
风干香肠最讲究天气，最适宜风干香肠的日子是气温在15℃以下的晴天，湿度60%以下，最好挂在北面通风处，不要让太阳直射腊肠表面。
自制腊肠，干净卫生！
腊八节灌起来，过年正好吃！
来源:教您学做饭
香肠派对伤感视频拍摄时，应根据具体剧情要求制作个性化脚本，创作出能体现画面伤感故事的剧本。场景安排中，应特别重视表现这种痛苦情感的切入，适当使用暗色灯光及蓝调，重点服装装束，传达出无奈及焦虑等心理描绘；对一些时间节点和演员动作则要求恰到好处，不能显露出过于强烈的痛苦情绪，婉转柔和的步台效果会彰显出更真实的感受。
这则新闻的重点是，这名男子偷的是腊肉，而不是一般的钱财，所以格外引人注意。
350斤腊肉的价值近1万元，最后该名男子被抓时，对自己的犯罪事实供认不讳，并主动赔偿了被害人经济损失9095元，取得了被害人的谅解。最终，这名男子还是受到了法律的惩罚。因犯盗窃罪，被法院判处有期徒刑六个月，并处罚金四千元。
桂林的腊肉真的这么好吃吗？这名男子首先是因为桂林腊肉的美味好吃才会心生盗窃之心。
这名男子到桂林龙胜旅游，在一家饭店吃到烟熏腊肉，觉得特别好吃，而且这家店的腊肉就挂在二楼的阳台上，所以这名男子就心生盗窃之心，租车过来偷腊肉、腊肠、腊猪脸、腊猪脚。
桂林的腊肉，是以新鲜带皮的五花肉，用盐、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成。桂林腊肉营养丰富，吃完唇齿留香，回味无常，肥肉肥而不腻，瘦肉紧实不粘牙，好吃到爆！
腊肉配着桂林的竹笋或者辣椒一起爆炒，我相信没有几个人能够受得了此等美味。
桂林的烟熏腊肉已成为当地的标志性年货之一在桂林，没有一家人不会做腊肉的，可以说无论市区还是农村，到了秋冬季节，家家户户都会做腊肉。最基本的就是腊猪肉，也有腊香肠、腊猪脚、腊猪头，人们的智慧是无穷的，每一样都非常的好吃。
一直到现在，桂林都有着过年烟熏腊肉，年菜吃腊肉的传统习惯，尤其是老一辈人，对于腊肉更有一种难以割舍的情结，某种意义上，腊肉似乎成了过年的象征之一。
将腊肠蒸熟切片即可或做腊肠炒芹菜、蒜苗等
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
