肉肠怎么弄好吃(肉肠推荐哪款最好吃)

大家好，关于肉肠怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于肉肠推荐哪款最好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 肉肠推荐哪款最好吃
2. 香肠怎么做好吃
3. 香肠怎么做美味
4. 香肠怎么蒸好吃

肉肠推荐哪款最好吃

尊乐烤肠尊乐烤肠肉质鲜美，俺真的太馋这一口了，吃起来外皮脆脆的，咬-口就爆汁了，而且能吃的出来一点淀粉都没有的。

香肠怎么做好吃

食材：猪小肠1m、盆1个、香肠调料1包、钢针1只、漏斗1个

1、挑选食材最适合灌香肠的猪肉部位就是猪前肘，后肘也可以，这里的肥瘦比例大概是2：8——7：3

（喜欢吃瘦的选前肘，喜欢吃肥的选后肘）。当然了，不管选哪里的肉做腊肠，都要记住一定要肥瘦搭配，以肥七瘦三或者肥二瘦八的比例为最佳，瘦肉太多腊肠比较硬，肥肉太多吃起来比较油腻。最后还是得看自己的爱好，自由搭配。

2、准备食材将准备好的猪肉切成丁，不要太小，也不要太大。放入盆中和香肠调料进行搅拌混合均匀，放置腌一到两小时入味。将猪小肠洗净备用。

3、灌将漏斗套在小肠上，把刚才提前腌好的猪肉从漏斗一点一点的倒入猪小肠内，这里千万不要急，一定要把灌进去的猪肉捏紧捏实，这样才能保证做好的香肠不会散。

4、放放就是将灌好的香肠放入盆中，用一层黑色的塑料袋盖好

（不要盖的太严实，不见太阳即可）每隔一天将香肠翻面一次，这个步骤要重复5-7次。

5、晒5天后，将盆中的香肠取出，放到干燥通风的地方，3天后，用准备好的钢针在香肠上扎一些小洞，然后拿到有微弱阳光的地方晾晒5-7天即可。

6、熏要想做出美味的香肠，还有最后一步，那就是用烟薰。薰的时候我们最好挑一个周围比较空旷的地方，以防发生火灾。烟熏的时候，一般选用小麦壳最好，这样熏出来的香肠金黄金黄的，又香又好吃。

香肠怎么做美味

??你好

(^_^)／我是Vicky很高兴回答你的问题。我们这块儿来说，香肠有三种做法。

??煎，这是我最爱的香肠做法。首先，在已剥好的香肠上轻轻划上几刀

（像雕花瓣一样的刀法）。然后，放到烧开的油锅里炸

（小心不要被油溅到），炸至香肠开花，颜色加深便可捞出

（火候够的话5～6分钟即可）。最后，再到平底锅中煎1～2分钟，撒上自己喜欢的调料，一盘美味佳肴就做好啦

（￢?￢）！??炒，这是最家常的做法。先把普通的香肠切成片，起锅烧油，下锅，再放盐，接着翻炒2～3分钟，调小火候，放干辣椒面、葱花，炒拌1分钟，出锅

（有条件可以放红萝卜薄片一起炒）。简简单单也很好吃

(??ω?)?嘿！??煮，这是种做法适合夏季食用，解渴解腻。可以放鸡蛋、肉沫一起煮，起锅烧油，下肉沫、香肠、盐，炒拌几下，然后大半碗放水，等开锅

（有需要可以下鸡蛋）就好啦，出锅前可放半勺生抽，味道会更鲜美。

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香肠怎么蒸好吃

步骤/方式1

香肠过水冲洗下，放上姜片，水开后上锅。

步骤/方式2

黄酒淋在香肠上，蒸8分钟左右。

步骤/方式3

出锅切片装盘。

文章到此结束，如果本次分享的肉肠怎么弄好吃和肉肠推荐哪款最好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！