各位老铁们好,相信很多人对玉米瘦肉怎么弄好吃又简单都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于玉米瘦肉怎么弄好吃又简单以及玉米瘦肉炖汤怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
原料:瘦肉、玉米、黄瓜、蒜、豆腐、西红柿、玉米油、盐、生抽、甜面酱、淀粉。
做法:第1步、黄瓜,西红柿,切丁,瘦肉剁成肉末,用生抽,料酒腌制一会。大蒜切好。
第2步、取碗,加入适量温水,调入少许盐,甜面酱,生抽,少许淀粉调均匀备用。
第3步、油锅烧热,倒入玉米油,轻轻放入豆腐,煎至两面偏黄。
第4步、放入调好的甜面酱糊。小火焖一会,大火收汁。
第5步、锅内留底油,放入肉末炒香。
第6步、接着放入黄瓜,玉米炒熟。
第7步、西红柿最后放入与肉末,黄瓜,玉米煸炒片刻出锅。
第8步、把豆腐围在碟子一圈,中间放入炒好的肉末玉米黄瓜摆设,点缀即可。
问题:玉米排骨汤怎么做?
【玉米排骨汤】这个汤在冬季里也是一种常喝的鲜味汤汁。因为现在冬天也能买到保鲜的嫩玉米,吃到嫩玉米所带来清甜香味。既然是用到了玉米,那么想必这个汤肯定不能太过油腻,这样才会吃到有玉米清香味。而排骨自生则是比较油腻的食物。所以我们做这个汤一般选择先把排骨焯焯水,一来去掉排骨的血腥味,二来让排骨汤不会那么油腻。
【玉米排骨汤】1、排骨块先用清水洗净,放入锅里,加入适量清水,放点姜片、葱段、少许料酒,开火煮开,煮出血末捞出来。2、玉米洗净,切成大块。其他配菜可以准备山药或者胡萝卜等食材。3、用砂锅加水,然后把排骨块放入锅中,放一坨老姜,开火煮开,炖上一个小时。4、然后把玉米和其他的食材入锅,炖30分钟。根据情况看时间哈!5、加入适量盐、鸡精、葱花,出锅即可开吃。一般用胡萝卜的比较多,一个营养,二个比较好买,三个容易处理。这个汤汁要以清淡,味鲜为主要口感。
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1.
火腿肠切成丁,葱花切小段,蒜切成小沫玉米放锅里煮2分钟左右。
2.
然后捞起来备用热锅下油,放入切好的火腿肠
(还加了香肠),然后放入蒜末将它炒香。
3.
再加入玉米翻炒2分钟左右。
4.
加入盐和番茄酱翻炒均匀最后加入葱花,就可以出锅啦!是不是特别简单又好学。
1、食材明细:主料:瘦猪肉适量、玉米片适量,辅料:香葱适量、生粉适量,配料:盐适量、调味鲜适量、辣椒油适量。
2、备玉米片,猪肉,香葱。3、肉剁成肉泥,香葱切末。
4、剁好的肉泥加香葱,盐,调味鲜拌匀。5、备玉米片。
6、拌好的香葱肉泥搓成丸子。7、放进玉米片里裹上玉米片。
8、再用手搓匀。9、做好的玉米丸子。10、放进蒸锅里蒸熟。
11、烧点辣椒油。12、浇在蒸好的丸子上即可。
好了,关于玉米瘦肉怎么弄好吃又简单和玉米瘦肉炖汤怎么做的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!