很多朋友对于大竹竹笋怎么弄好吃和大竹肉丁臊子怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
春天冒尖的竹笋要5一6个月才能长生竹子。
竹子有好多种，如果是山上的竹子，可以在上年把老的竹砍掉，留小部分中竹做竹种，离两尺又留一条竹种，山上的杂木和杂腾也砍掉，到了明年三月就可以生出好多竹笋了，如果是在家的地里种的大竹青蒿竹，在竹根里放的生泥巴去竹头，到春天也会长出好多笋子，也可以施肥枓。放的农肥放去，泥土肥沃了也多笋。
大竹笋300克
豆腐皮50克
猪肉末100克
干辣椒3个
花椒适量
蒜末适量
葱花适量
生抽适量
盐适量
白糖适量
料酒适量
制作步骤：
1.将大竹笋削皮，洗净，切成长约5-6厘米，宽约1厘米的细条。豆腐皮切成细丝。猪肉末放入碗中，加入生抽、盐、白糖、料酒，搅拌均匀腌制20分钟。
2.锅中放入适量油，热锅后加入豆腐皮，煎炸至金黄色，捞出沥干备用。
3.锅中再加入适量油，热锅后放入干辣椒和花椒，煸炒出香味，加入蒜末和猪肉末煸炒至熟。
4.将大竹笋加入锅中翻炒1-2分钟，加入腌好的猪肉末继续炒匀。
5.加入煎好的豆腐皮丝，继续翻炒30秒。最后加入少量生抽和白糖调味，撒上葱花即可出锅装盘。
能。
毛竹种子播种大约需要5~6年才可成林，如果根种的话，2~3年就成林了。土壤中施入有机肥和水，播种种植，一般经过几年时间可形成一大片竹林。从竹笋发育到大竹苗只需50~60天时间。种植前深翻土壤，施加基肥，一般在8~10月播种较好，种子开始露白时播种出芽率高，出苗量也高。
关于大竹竹笋怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
