其实生蚝跟粉丝怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解生蚝粉丝最正宗的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享生蚝跟粉丝怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
第一步，准备好所用食材。把生蚝先处理好，最好是生的时候撬开，清理干净备用，这样可以最大程度保持鲜味，如果觉得不好弄，也可以先把生蚝上锅蒸1-2分钟，开口后再撬开备用。把大蒜、小红米椒，香葱切末备用，龙口粉丝用开水泡五分钟后用凉水冲凉备用。
步骤2
第二步，起锅烧油，放入蒜末，加入蚝油，鸡精，放小米椒，加入海鲜酱油，炒出香味，备用。
步骤3
第三步，在处理好的生蚝上放泡好的粉丝，炒好的蒜蓉，上锅蒸5-7分钟
步骤4
第四步，在蒸好的生蚝上，浇上适量的蒸鱼豉油，撒上葱花。最后起锅烧油，把热油浇到牡蛎上，听见“滋滋”的声音，就大功告成啦
主料:
生蚝10只、粉丝1把
辅料:
金针菇1把、葱1段、蒜5个、小米辣5个
调料:
蚝油1勺、生抽1勺、淀粉1勺、糖1勺、盐1勺
步骤:
1.生蚝去壳取肉，用淀粉加水轻轻搓揉，而后洗净备用。
2.剥2头蒜切碎
（喜欢吃辣的可酌情将小米辣切圈），取锅倒油加热，放入蒜蓉炒出香味，下蚝油、生抽、糖、盐，调味均匀后炸好备用。
3.另取砂锅，倒少量底油和蒜末，锅底铺上金针菇，倒入1/3蒜蓉酱。
4.再铺一层粉丝，倒1/3蒜蓉酱，最后放上生蚝，倒入剩余的蒜蓉酱。
5.焖煮约5分钟，撒上葱花即可出锅。
主料:
生蚝10只、粉丝1把
辅料:
金针菇1把、葱1段、蒜5个、小米辣5个
调料:
蚝油1勺、生抽1勺、淀粉1勺、糖1勺、盐1勺
步骤:
1.生蚝去壳取肉，用淀粉加水轻轻搓揉，而后洗净备用。
2.剥2头蒜切碎
（喜欢吃辣的可酌情将小米辣切圈），取锅倒油加热，放入蒜蓉炒出香味，下蚝油、生抽、糖、盐，调味均匀后炸好备用。
3.另取砂锅，倒少量底油和蒜末，锅底铺上金针菇，倒入1/3蒜蓉酱。
4.再铺一层粉丝，倒1/3蒜蓉酱，最后放上生蚝，倒入剩余的蒜蓉酱。
5.焖煮约5分钟，撒上葱花即可出锅。
主料:
生蚝10只、粉丝1把
辅料:
金针菇1把、葱1段、蒜5个、小米辣5个
调料:
蚝油1勺、生抽1勺、淀粉1勺、糖1勺、盐1勺
步骤:
1.生蚝去壳取肉，用淀粉加水轻轻搓揉，而后洗净备用。
2.剥2头蒜切碎
（喜欢吃辣的可酌情将小米辣切圈），取锅倒油加热，放入蒜蓉炒出香味，下蚝油、生抽、糖、盐，调味均匀后炸好备用。
3.另取砂锅，倒少量底油和蒜末，锅底铺上金针菇，倒入1/3蒜蓉酱。
4.再铺一层粉丝，倒1/3蒜蓉酱，最后放上生蚝，倒入剩余的蒜蓉酱。
5.焖煮约5分钟，撒上葱花即可出锅。
生蚝跟粉丝怎么弄好吃和生蚝粉丝最正宗的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
