大家好，今天小编来为大家解答莲白绍粉怎么弄好吃这个问题，包菜粉丝怎样做才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
包菜炒粉丝
食材：包菜、粉丝、鸡蛋、葱花、蒜、油、盐、鸡粉、生抽
做法：
1：粉丝放入大碗中，用温水泡发；
2：包菜洗净切丝，鸡蛋打散备用
3：粉丝泡好后，捞出沥干水份备用
4：锅里加油，下入鸡蛋翻炒凝固盛出备用
5：锅里加入少许油，下入蒜头炒香后，放入包菜翻炒
6：炒至包菜变软，下入粉丝继续翻炒
7：下入炒好的鸡蛋，加盐、生抽、鸡粉、葱花翻炒一会即可
您好。我是@厨房世界。首先为节约点赞。节约金钱，肥猪肉用什么菜煮好吃爽口，不腻味。用以下方法做，不浪费好吃不油腻。
油渣莲白
（包菜，牛心菜）
做法
1把莲白菜泡洗干净，手撕成小片。
2肥肉切小片，锅里熬成油渣，多余的油滤出。
3下花椒干辣椒，姜蒜米爆香，加入莲白炒熟，放适量盐、生抽、蚝油、鸡精，翻炒均匀，勾稀薄芡起锅装盘。
炸酥肉煮菜
1把肥肉切小条，加料酒，生姜，盐，腌制几分钟。
2红薯粉加鸡蛋，加适量水，盐，花椒粉，胡椒粉，调成稀糊状。把肉加进去，确保每一条肉都滚上浆糊。
3锅里烧油，六成热时，把肉条，一条一条下锅油炸，炸至金黄捞起控油。
4用炸好的肥酥肉加白菜或者青菜，或者豆芽菜等，煮成汤菜。
肥肉炸半干剁碎，加入蔬菜，做饺子馅，这样也不腻。
以上这次方法都能让肥肉不腻口，还能吃出多样口味，喜欢就去试试吧。
重庆火锅名扬天下，土生土长的重庆人都爱吃火锅，半个月不吃一顿火锅，就精神萎靡，仿佛人生就没有意义。
而吃火锅，什么菜最好吃？
毛肚、鸭肠、牛黄喉都是常见品，只要食材新鲜，烫出来都是很不错的。
今天主要想说几道经典小菜。
一、小葱
吃地道重庆老火锅，必点菜之一。小葱稍微烫一下就可以了，涮几十秒即刻，葱子裹油，也就是吸汁度高，比较的辣哦。
嫩绿的小葱煮在火锅里，颜值也很高，是不是很有食欲啊？
二、包包白
实为圆白菜，重庆人俗称包包白。包包白比小葱还要裹油，受不了辣的朋友最好不要点小菜哦。
三、黄豆芽
老重庆人吃火锅，绝对少不了豆芽。豆芽爽脆，也最能吸收锅底的麻辣精华，吃起来的感觉就是脆、辣、爽！
如果怕辣，就多沾一点油碟。
四、红苕粉
苕粉煮透明就可以了，而且一定要农家的那种，才糯！
先把米粉再煮开的沸水中煮五分钟。捞出来过凉水后泡一会儿备用。
牛肉冷水放在锅里煮后。捞出来和香料盒一起放入砂锅中加入葱姜。炖煮一个小时。
然后锅里放油加入豆瓣酱生姜炒香放入牛肉块翻炒加入蚝油酱油加入香料。
把牛肉粉放到碗里。
然后再加入煮过牛肉的高汤。
把牛肉切成片铺在牛肉粉上面。加入盐味精就可以了。一碗香喷喷的牛肉米粉就做好了
OK，关于莲白绍粉怎么弄好吃和包菜粉丝怎样做才好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
