各位老铁们好，相信很多人对芥兰头怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于芥兰头怎么弄好吃以及芥蓝菜头的家常做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
食材：芥蓝头一个，水萝卜半个，红青椒一个，大蒜三瓣，生姜10克，油炸花生米50克。
做法：芥蓝头去皮洗净切成细丝，焯一下开水放凉沥干水分。水萝卜去皮切丝。q红青椒去籽洗净切丝。大蒜生姜拍碎切末。
把沥干的芥蓝头丝、水萝卜丝、红青椒丝放入盆中，放上油炸花生米、蒜姜末，加适量精盐、白糖、香醋、生抽、蚝油、味精、花椒油，泼上半勺烧热的芝麻油，抓拌均匀后装盘即成。
芥兰根茎是芥兰植物的根部，它具有丰富的营养价值，并且可以用来制作美味的菜肴。下面是一种简单的芥兰根茎的做法：
所需材料：
-芥兰根茎：适量
-大蒜：适量
-生姜：适量
-酱油：适量
-盐：适量
-食用油：适量
步骤：
1.将芥兰根茎洗净，切成块状备用。
2.大蒜和生姜切成末状。
3.热锅冷油，将大蒜和生姜煸炒出香味。
4.加入切好的芥兰根茎，快速翻炒均匀。
5.倒入适量的酱油，继续翻炒均匀。
6.加入一些盐调味，视个人口味可增减。
7.翻炒至芥兰根茎变得嫩脆即可。
温馨提示：
-芥兰根茎本身有一定的苦涩味道，如果不喜欢苦味，可以先将芥兰根茎焯水煮一下，再进行下一步的炒制。
-在翻炒过程中，火候要掌握好，以保持芥兰根茎的嫩脆口感。
-可以根据个人口味喜好加入适量的调料，如胡椒粉、味精等。
希望这个简单的芥兰根茎做法能够满足您的需求，享受美味的同时也获得营养。祝您做菜成功！
芥兰头要烂点的话，多炖一会就可以了，很容易炖烂的。
芥兰菜叶和萝卜丝萝卜块儿，放点辣椒泡椒放点盐泡起来主料芥兰500g辅料糖60g盐10g橙皮适量水适量白醋适量蒜片适量步骤泡菜芥兰
做法步骤1芥兰去皮，切片泡菜
做法步骤2少许盐，腌渍一下，然后过水洗净沥干
做法步骤3作料混合，拌匀
做法步骤4橙皮切丝，大蒜切片
5放入芥兰，放冰箱里腌渍一夜
6如果喜欢，可以按照自己口味调整味道。前言吃过辣白菜吧，用辣白菜方法泡制的甘蓝味道毫不逊色，很多人做泡菜喜欢用梨，我不喜欢吃梨做的泡菜，水分太多，我觉得苹果发酵的泡菜更好吃。甘蓝剖4瓣，依层抹盐。盐制12小时。用清水洗去多余盐分。扣放在蒸提上控水。苹果削皮搅碎快速拌入糖两勺，加蒜泥、干辣椒、辣椒粉搅拌。将搅拌好的辣酱料依层抹在甘蓝上，摸完剩下的全倒在上面抹匀。用保鲜膜封住容器的口，置冰箱保鲜24小时。24小时后从冰箱取出切段食用。
1甘蓝剖4瓣，依层抹盐。盐制12小时。
2用清水洗去多余盐分。扣放在蒸提上控水。
3苹果削皮搅碎快速拌入糖两勺，加蒜泥、干辣椒、辣椒粉搅拌。
4将搅拌好的辣酱料依层抹在甘蓝上，摸完剩下的全倒在上面抹匀。
5用保鲜膜封住容器的口，置冰箱保鲜24小时。
624小时后从冰箱取出切段食用。
关于芥兰头怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
