大家好,今天给各位分享泡失败的藕粉怎么弄好吃的一些知识,其中也会对藕粉冲泡失败后怎么办进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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下锅煮。
藕粉的胶结状态很容易受到温度的影响,温度较低时不易粘结在一起,所以会显得较稀,温度越高就越易形成胶状物。
而冲泡失败的藕粉也是可以喝的,但是喝起来味道不怎么好,这时候可以将藕粉倒入锅中熬煮片刻,带锅中出现白色即可,这样将藕粉煮成粥食用,虽然经过熬煮后的藕粉还是不会呈透明状,但食用起来的口感一样是软糯绵密的。
如果藕粉没有冲熟的话,给大家介绍几种补救办法。
1、将没有冲熟的藕粉倒入锅中,开火再煮一遍,边煮边搅拌,直至藕粉熟透,呈半透明状即可。
2、将没有冲熟的藕粉放入微波炉中开高火,转两分钟左右即可。
3、若是藕粉加水太多,而导致太稀的话,建议还可以加入适量藕粉搅匀,再高温加热即可。
步骤/方式1
把失败的藕粉冷水放入锅里
步骤/方式2
盖上锅盖水开继续蒸五分钟
步骤/方式3
就可以了
用我多年经验,给大家伙儿展示下我冲泡藕粉的经验,真的一次都没有冲泡失败过哦,每次冲泡出来的藕粉都极好。
好吃料多的【西湖藕粉羹】冲泡技巧,小聚亲自来示范罗~
步骤1:舀几勺需要食用的西湖藕粉羹,一般建议30克左右
(相当于五谷聚专用勺6勺)。
(五谷聚勺随单附送,所以不用担心没有这么好用的小勺子用哦)
步骤2:先倒入少量的凉开水,约10ml即可,凉开水不宜过多,只需要将干粉搅拌至均匀无颗粒疙瘩,勺子滑动无阻力即可。
步骤3:慢慢注入大量沸水
(注意水温最好不要低于95°C),约180ml,边倒水边搅拌,搅拌均匀成糊状即可开吃。
(注意:搅拌的过程中动作要尽量快点,和注入沸水的速度保持一致)
步骤4:一碗热腾腾、料又多的西湖藕粉羹成功啦!!!开吃开吃
文章分享结束,泡失败的藕粉怎么弄好吃和藕粉冲泡失败后怎么办的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!