各位老铁们好，相信很多人对油煎小土豆怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于油煎小土豆怎么弄好吃以及油煎土豆怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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2018年05月02日
关注教大家做一道简单，美味又开胃，好吃又不长胖的香煎小土豆。
材料：小土豆，葱。
做法：1，葱切葱花。
2，将土豆放入锅里，加入清水，煮至熟，捞出来，然后去掉外皮，再用刀背把小土豆压扁一些。
3，热锅下油，油热后改小火，放入小土豆煎至两面金黄。
4，加入少许白糖，盐粉，孜然粉，胡椒粉，葱花翻炒均匀即可关火。
5，装碟。
美味又下饭的香煎小土豆就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢谢阅读！
肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊根筋、鸡脖、鸡胗、鸡柳等。
鱼虾：鱼
（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。
蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大葱。
水果：香焦、甘蔗、菠萝。
其它：面包片、馒头片、小包子、小烧饼、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、豆腐块、腐竹、蚕蛹。
这些都行!
土豆油煎要放面粉，只有这样做，才可以金黄酥脆绵软可口，营养师大乔说过土豆的营养价值：
1、维生素C是苹果的10倍。
2、B族维生素是苹果的4倍。
3、尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。这样做出来，不仅可以当早餐还可以当做零食，简单方便易操作。
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【食材准备】
土豆300g，切小块；鸡小腿3个，切小块；葱、姜、蒜、大香、桂皮等调料少许备好；
【制作过程】
1、起锅，加入适量食用油和两勺白砂糖，开中火加热，并慢慢搅动，待白砂糖化开并变色，转小水并快速搅动，待变色的白砂糖大多起泡，迅速搅动并倒入准备好的鸡块翻炒；
2、翻炒到鸡块上色，加适量料酒、胡椒粉、葱、姜、祘、大香、桂皮等调料继续翻炒，闻到香味加热水，水要没过肉块，大火烧开后转小火慢炖；
3、10分钟后揭开加适量盐搅拌，再炖10分钟，加入土豆块炖7-8分钟，土豆块熟透即可。
香酥软糯的红烧土豆做好了，来，尝尝！
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
