大家好,宝宝山药怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括用山药做宝宝辅食简单做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于宝宝山药怎么弄好吃和用山药做宝宝辅食简单做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
材料:山药200克,猪排骨、胡萝卜各100克,姜两片
做法:
①排骨洗净,焯水备用;山药、胡萝卜分别洗净,切块
②锅置火上,加适量清水、排骨、姜片,大火煮沸后,再放入山药块、胡萝卜块,转小火煮30分钟左右,至排骨和山药软烂后,即可调味饮用。
一、材料
鲜淮山250克,猪肉250克,姜2片,葱末适量,盐适量,生粉适,生抽适量
二、做法
1.鲜淮山去皮后切块,然后浸在淡盐水中。
2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽腌制2小时。
3.锅内放少量油,烧热后加入猪肉片,稍微翻炒后装碟备用。
4.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入鲜淮山翻炒。
5.加入适量盐和清水,盖上锅盖焖2分钟。
6.加入猪肉片炒匀,再洒上葱花即可。
先来处理山药,2根铁棍山药去皮切块儿,净重是500克。装入蒸笼中上锅蒸熟,大约10分钟左右。
步骤2/10
炒点糯米粉,平底锅烧热后倒入一碗糯米粉,小火不停的翻炒,5分钟左右就能闻到糯米粉的香味儿,这时候颜色也会有点微微发黄,关火后盛出来放凉备用。
步骤3/10
再准备一些果干儿,蔓越莓、葡萄干儿或者是红枣都行,我是每一种都加了一点,切成小碎丁后装起来备用。
步骤4/10
这时候锅里的山药也蒸熟了,怕没熟的可以用叉子试一下,取出来后倒入大碗里,然后趁热加30克白糖压成泥。
步骤5/10
压好山药泥,接着把切好的果干儿也倒进来,先用铲子翻拌均匀。
步骤6/10
再加入炒熟的糯米粉,少量多次的加,能揉成不沾手的面团儿就行,砧板上撒点熟糯米粉防粘,把面团儿放上来继续揉一揉,揉成一个光滑细腻的面团儿后搓长条,再分成100克一个的小剂子。
步骤7/10
先搓圆,再准备一个月饼模具,放入搓好的面团儿,轻轻的用手整理平整一点,然后放砧板上压出花型
1·准备食材。
(山药、蓝莓等)
2·山药去皮,切条上锅蒸熟,大约蒸15分钟
3·蓝莓用淀粉水浸泡洗净
4·用料理机打成泥
5·蓝莓泥淋在蒸熟的山药上面即可
关于宝宝山药怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。