各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享辅食加菠菜怎么弄好吃窍门,以及宝宝辅食素炒菠菜有怎样的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
胡萝卜菠菜饼
主料:
胡萝卜一根,鸡蛋俩,菠菜五颗,油适量,盐适量。
做法:
胡萝卜可以切成丝,也可以擦成丝。但一定要根据宝宝的月龄增长,来逐步改变食物的性状,不可一直喂养得过于精细。但也不可操之过急。
1.胡萝卜切丝备用,锅中倒入底油,把胡萝卜清炒一下。
2.菠菜清洗干净以后,用水焯一下。时间非常短,大概几秒钟就好,立即捞出来。控干水分后,切碎。
3.把鸡蛋,菠菜,胡萝卜混合一起后,搅拌均匀。我加了两个鸡蛋,加入少许面粉。我还放入点黑芝麻粉,不仅可以增香,还营养。黑芝麻一定要磨成粉,才会被吸收哈。加入盐调味。
4.倒入半碗清水,面糊稀一点,烙出的饼才好吃。也很容易成功,特别是新手,一定要多加水。调出很稀的面糊,看流动性特别好。一定要多加水,让面糊特别稀,这样才容易烙饼成功。
5.锅中倒入底油,烧热以后,倒入面粉,用勺背摊平。翻面的时候,可以借助一个擀面杖,把背面也煎熟就可以喽,切块儿即食。
素炒菠菜的做法:
1.菠菜洗干净备用。
2.蒜切末。
3.锅内放油倒入蒜末炒香,然后加入菠菜。
4.炒软后放盐,翻炒均匀即可出锅。菠菜
(SpinaciaoleraceaL.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。
菠菜的营养价值:
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、辅酶Q10等有益成分,能供给宝宝多种营养物质。
菠菜是一种营养丰富的绿叶菜,作为宝宝的辅食来说也是不错的选择,但是任何食物都不是万能品,都需要搭配起来,才能让宝宝营养更均衡。
很多宝妈担心菠菜中的草酸含量高会影响宝宝钙的吸收,其实菠菜吃前焯水一下就可以去除大部分草酸啦。
如何给宝宝做菠菜辅食
1.菠菜土豆泥针对辅食初期的宝宝,需要将食物处理成泥糊状。
做法:
菠菜取叶子洗净,焯水放入料理机打成泥,如果不细腻可以过筛。土豆蒸熟压成泥两者混一起提供给宝宝,口感会好一些,当然单独吃也行。2.菠菜肉末粥大一点的宝宝可以吃粥了,那么来碗菠菜粥也是不错的,还可以一起添加更多的食材,让粥变得营养密度更高。
做法:
菠菜洗净焯水,切碎备用。猪肉绞成泥或萝卜切碎备用大米淘洗干净放锅中煮开加入肉末,煮一会儿加入或萝卜碎一起熬制粘稠,再加入菠菜碎,煮一会就可以出锅了。3.菠菜虾皮米饭饼宝宝咀嚼能力增强,能吃有一点硬度的东西了,可以试试这款饼,真的很好吃。
做法:
菠菜洗净焯水切碎备用虾皮洗净备用半碗米饭加一个鸡蛋一起搅拌均匀,再筛少许面粉进去搅拌一下,加入虾皮和菠菜,搅拌均匀,别太干,就是能感觉到米饭糊是粘稠的粥状,就可以开始烙饼了。平底锅刷油,煎成两面金黄即可。图片来源于网络,侵权请联系删除,谢谢。
我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈,是朋友圈中的辅食达人,育儿小百科,爱生活爱分享,正能量爆棚的我期待与您一起同行,在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈,谢谢!食材清单
虾200克、盐3克、生姜5克、菠菜小把
烹饪步骤
步骤1/3
江白虾洗净待煮
步骤2/3
菠菜洗净待煮,生姜切丝
最后一步
汤锅内加适量水,放姜丝烧开。接着放入鲜虾,约两分钟,滤去泡沫,将菠菜放入锅内,煮约一分钟,菠菜略熟,加盐即可起锅。
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