今天给各位分享水煮玉米要怎么弄好吃视频的知识，其中也会对玉米怎么做才好吃，煮着吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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回答，你好，玉米有很多吃法，比如，煮着吃，作玉更，饭店很多菜加入玉粒的，亭好吃，鸡包工丁里就有玉米粒，还有玉米晒干，打成宝米茬子煮着吃也亭好，玉米花，等等好多，我的感觉是玉米更最好吃，玉米更加上蛋花，加入白糖，美味，个人爱号。回答完毕。再见
1、冰箱取出玉米加清水浸泡20-30分钟解冻并清洗干净。
2、锅里加入冷水，放入２勺盐，１勺小苏打，搅拌均匀。食盐具有催化的作用，可以将玉米中的糖分提取出来，使玉米更加甜糯。玉米富含营养素烟酸，但一般情况下这一成分较难被人体分解、吸收。加入小苏打后，玉米中的烟酸可以充分释放出来，营养价值更高。
（以上佐料为两只玉米的用量）
3放入解冻后的玉米，大火煮开后，小火煮20分钟即可。
甜玉米水开后8分钟之内可熟，老玉米则时间久些，一般水开后10至15分钟可熟，黏玉米则是水开后10至12分钟可熟，再煮玉米时带一两层皮煮更好，皮能帮助玉米锁水，还能保持玉米的最佳口感，也不会流失营养价值。
主料：玉米粒300克
配料：熟咸鸭蛋黄3个，玉米淀粉100克，色拉油1000克
（实耗80克左右），精盐少许。
做法：
1、玉米粒洗净，待用
2、将玉米淀粉放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。注意，没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。
3、炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。约两分钟后，将玉米粒捞出，控油，盛盘。再将炒锅洗净，放入色拉油30克，然后下咸蛋黄、玉米粒，翻炒和匀。一分钟后，感觉玉米颗粒逐渐收干时，放适量精盐，再翻炒一下，起锅盛盘即可。
注意：这时候油温不要过高，因为玉米是已经炸过一次的了，以防炸得过干，玉米变老。
原料:甜玉米，咸蛋黄3个。
做法：
取3个咸蛋黄，加入少许料酒，上锅蒸10-15分钟，把蛋黄碾碎，备用。
2.炒锅中放少量油，倒入甜玉米翻炒，倒入咸蛋黄，加适量的盐调味。
原料：甜玉米粒1罐，咸鸭蛋黄2枚。
做法：
1，把甜玉米粒放在沸水里煮一下，让他们变热。捞出来沥干水分
（一定要充分沥干哦！）
2，把糯米粉均匀地滚在玉米粒上。
3，锅里放油，烧热
（大概8成热），把玉米里放进去炸脆，然后捞出来，沥油。
4，锅里放一点底油，把两个咸蛋黄放进去，炒开，然后把玉米里放进去。炒匀。出锅。
买玉米时，最好不要那种剥掉外皮的。挑新鲜的玉米，越新鲜越好。放得太久的玉米，其中的糖分会转化为淀粉，味道变差。
把玉米外面的那些发硬的皮剥掉，只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米，会有一种独特的谷物清香，而且容易煮熟。
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