老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于馒头绿豆馅怎么弄好吃和绿豆馍的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享馒头绿豆馅怎么弄好吃以及绿豆馍的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
1.酵母先用温水化开，静止五分钟。?
2.将所有材料揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜，至温暖处发酵至两倍大
3.取出面团，充分揉匀排气，分成每个60克，滚圆，蒸屉上刷油，放上馒头坯，盖上保鲜膜，醒20分钟，
4冷水上锅，中火蒸25分钟，关火，5分钟后再掀盖，防止馒头回缩。
材料：面粉、山药、绿豆、白糖、酵母粉、牛奶。
做法：
1、将山药去皮，洗净，切片，绿豆山药上锅蒸熟，取出，压成泥。
2、把牛奶和酵母粉、白糖拌化开。
3、加入山药化开。
4、倒入面粉揉成面团光滑，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
5、将发酵好面团取出排气搓成长条，分成小剂子6等份，搓成馒头生坯。
6、蒸笼抹上少量油
（防粘），放入蒸笼摆放好。盖上保鲜膜静置15分钟，滚开水放入用大火蒸15分钟。5分钟后开盖。
红豆煮熟了，豆馅馒头，绿豆不能做馒头
可以，做法如下
原材：
面粉300克
发酵粉3克
绿豆适量
做法：
1
准备南瓜蒸熟做成泥，放入面粉发酵粉
2
和成面团醒发一小时
3
准备煮熟绿豆
4
将面团擀成薄片，放入绿豆。
5
将面团包裹起来
6
分成若干份，搓成圆形。
7
冷水上锅再次醒发10分钟
8
水开蒸至20分钟左右即可出锅。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
