大家好,关于多的花卷怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于花卷五种最漂亮做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
主料:面粉300克、酵母3克、温水150克
葱适量、盐适量、油适量
花卷馍又好看又好吃做法:
1.准备好面粉
2.酵母用温水化开
3.酵母水慢慢加入面粉中
4.用筷子拌匀
5.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵
6.发酵成两倍大小
7.排气揉圆
8.擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花
9.由上至下卷起成条状
10.切成均匀的小段
11.两小段叠起,用筷子在中间按压一下
12.用拇指和食指将两头向内收捏
13.依次做好所有的花卷
14.放入蒸笼进行二次发酵
15.发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟
16.花卷蒸好出锅
17.又好看又好吃的花卷馍做好了
错误因为双色花卷本身并没有固定的13种手法,可能是某些人误解或者是指的是某个特定的烹饪食谱。但是针对双色花卷的制作过程,有许多不同的技巧可以使用,例如面团的处理、卷法、切法等等。这些技巧和方法可以根据个人喜好和经验进行选择和应用。
食材:面粉500克、食盐、调和油、发酵粉适量。
做法:1、将面粉倒入碗中,用温水和面,至表面光滑。
2、然后加入发酵粉适量,醒面15-30分钟。
3、接着用擀面杖将面团擀成薄饼,倒上适量的油,涂抹均匀,再放入花椒粉、胡椒粉等佐料,撒上适量的葱花。
4、紧接着将花卷从头部卷起来,切成段状,再两手相互往反方向拧制作成花卷。
5、最后放入蒸笼中蒸20分钟,即可出锅食用。
1、食材:面粉适量、酵母3克、油适量、盐1搓、辣椒面,花椒面适量。
2、准备一个盆放入面,放入酵母。
3、放入清水和成光滑面团,盖上盆,醒发两倍大。
4、准备一个碗放入辣椒面,花椒面,浇一勺热油,搅一搅。
5、取出面团,擀成饼。
6、均匀的涂上一层调好的汁。
7、卷起来,切成3厘米宽的剂子。
8、两个面剂摞起来拿一根筷子压一压,然后拧一拧。
多的花卷怎么弄好吃和花卷五种最漂亮做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!